La Food and Drug Administration statunitense invita i consumatori a continuare a evitare i sacchetti di salsa di mele richiamati a causa di un'indagine in corso e di un numero crescente di malattie legate alla presenza di piombo nella cannella. - Aumentano i casi di malattie legate al piombo nelle buste di salsa di mele, mentre l'FDA ne individua la fonte
La FDA ha dichiarato giovedì che ci sono state almeno 57 segnalazioni di malattie legate alle buste di purea di frutta alla mela e cannella vendute con i marchi WanaBana, Weis e Schnucks, con casi ora identificati in più della metà degli Stati.
La FDA ha avvertito che i prodotti richiamati sono ancora presenti sugli scaffali di alcuni negozi Dollar Tree in diversi Stati. Le buste sono state vendute anche presso rivenditori come Amazon, Sam's Club, Schnucks e Weis.
"Il piombo è tossico per gli esseri umani e colpisce persone di qualsiasi età o stato di salute. Proteggere i bambini dall'esposizione al piombo è particolarmente importante poiché i bambini sono più suscettibili alla tossicità del piombo", ha scritto l'agenzia in un post sui social media venerdì. "Questi prodotti hanno una lunga durata di conservazione. I consumatori controllino la propria dispensa e buttino via questi prodotti!".
L'FDA, i Centri statunitensi per il controllo e la prevenzione delle malattie e i partner statali e locali stanno indagando sulle segnalazioni di alti livelli di piombo nel sangue dei bambini che hanno consumato le buste. In un campione di prodotto di una purea di mela e cannella WanaBana di Dollar Tree, il livello rilevato era di 2,18 parti per milione, ha dichiarato l'agenzia, più di 200 volte superiore al livello di azione proposto dalla FDA in una precedente bozza di guida per i prodotti destinati a neonati e bambini piccoli.
"L'ipotesi principale della FDA è che la cannella utilizzata nelle buste richiamate sia la probabile fonte di contaminazione di questi prodotti", ha dichiarato l'agenzia in un aggiornamento di questo mese.
Una società di distribuzione dell'Ecuador, Negasmart, è stata identificata come il fornitore della cannella che si ritiene sia la fonte degli elevati livelli di piombo nei prodotti richiamati, ha dichiarato questa settimana l'FDA nel suo ultimo aggiornamento sull'indagine. I risultati si basano su una "indagine sulle cause principali" condotta dal produttore del prodotto.
Tuttavia, "non esiste un metodo per collegare l'esposizione al piombo a una fonte specifica, il che può rendere complicato stabilire una relazione causale", ha dichiarato l'agenzia.
La FDA ha confermato che Negasmart non importa cannella direttamente negli Stati Uniti e non ha motivo di credere che il problema si estenda oltre i prodotti che sono già stati richiamati, ma l'azienda sta collaborando con le autorità locali nell'indagine in corso.
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Ilpiombo è tossico per gli esseri umani e non esiste un livello sicuro. L'esposizione non è in genere evidente fin da subito, ma può causare ritardi nello sviluppo dei bambini. I sintomi iniziali dell'avvelenamento da piombo possono includere dolori alla testa, allo stomaco e ai muscoli, vomito, anemia, irritabilità, stanchezza e perdita di peso.
La FDA ha raccomandato a chiunque abbia consumato i prodotti richiamati di sottoporsi a esami del sangue per verificare la presenza di piombo.
Austrofood e Wanabana USA, i produttori delle buste di salsa di mele richiamate, sono in procinto di istituire un programma per il rimborso di alcune spese sanitarie, secondo quanto dichiarato giovedì. Le aziende stanno anche lavorando a un sito web per facilitare i rimborsi dei prodotti richiamati.
Jamie Gumbrecht e Jen Christensen della CNN hanno contribuito a questo servizio.
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Fonte: edition.cnn.com