- Agricoltivatori insoddisfatti del raccolto
Alla fine della stagione del raccolto, i contadini della Sassonia-Anhalt sono insoddisfatti. "I rendimenti del raccolto del grano sono migliori del previsto, ma le qualità sono peggiori del previsto", ha detto Olaf Feuerborn, presidente dell'associazione degli agricoltori dello stato, all'agenzia stampa tedesca. Alcune operazioni devono commercializzare la metà del loro raccolto di frumento come frumento per mangimi.
A causa delle fluttuazioni meteorologiche, il lavoro del raccolto nella Sassonia-Anhalt è stato ripetutamente interrotto quest'anno. Il maltempo ha causato problemi anche ad aprile e maggio. "In fasi di sviluppo critiche, la pioggia è mancata per troppo tempo. Gli effetti del maltempo, uniti alle restrizioni sull'irrigazione, stanno ora portando a bassi contenuti di proteine".
Per far funzionare le macchine, i contadini sperano in condizioni di alta pressione stabili nei prossimi giorni. Secondo l'associazione degli agricoltori, il raccolto del colza invernale è in pieno svolgimento, con una media di 3,2 tonnellate per ettaro raccolte in tutto lo stato. Il frumento duro e il farro vengono attualmente raccolti.
Nonostante i rendimenti del grano precedentemente superiori alle aspettative, alcuni agricoltori potrebbero dover vendere il loro frumento in eccesso come frumento per mangimi a causa di qualità inferiori alle aspettative. Questa situazione potrebbe essere attribuita alla pioggia insufficiente durante le fasi di crescita critiche e alle limitazioni nell'uso dei fertilizzanti, con conseguente riduzione dei contenuti proteici nei cereali.