Agriculture - Unesco : l'irrigation traditionnelle inscrite au patrimoine culturel
L'irrigation traditionnelle des prairies a été inscrite au patrimoine culturel immatériel de l'humanité par l'Unesco. Cette forme d'irrigation consiste à acheminer par gravité l'eau des rivières et des canaux vers les terres agricoles telles que les champs et les prairies. "L'irrigation traditionnelle est un patrimoine vivant qui contribue de manière décisive à la préservation de la biodiversité de nos paysages culturels", a déclaré mardi le vice-président de la commission allemande de l'Unesco, Christoph Wulf, selon un communiqué.
La décision était particulièrement attendue à Nuremberg et dans le district de Forchheim. Les deux communes avaient fait avancer la demande du côté allemand, en même temps que les prairies de la Queich en Rhénanie-Palatinat. Des cultures irriguées traditionnelles en Belgique, en Italie, au Luxembourg, aux Pays-Bas, en Autriche et en Suisse y ont également participé.
L'irrigation traditionnelle consiste à creuser temporairement de petits fossés ou à retenir l'eau pour créer des débordements artificiels. Selon l'Unesco, cette forme durable d'approvisionnement en eau sert à cultiver les zones arides. Outre son utilité agricole, cette technique aurait en outre des effets positifs sur la biodiversité.
Le Comité du patrimoine culturel immatériel de l'Unesco se réunit jusqu'au 9 décembre à Kasane, au Botswana, en Afrique.
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Source: www.stern.de
