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MV : l'augmentation de la TVA dans la restauration affaiblit le tourisme

La TVA sur les repas dans la restauration doit à nouveau augmenter de 7 à 19 pour cent au début de l'année. Dans le pays touristique qu'est le MV, on ne voit pas cela d'un bon œil.

Un serveur sert une assiette de salade dans un restaurant..aussiedlerbote.de
Un serveur sert une assiette de salade dans un restaurant..aussiedlerbote.de

MV : l'augmentation de la TVA dans la restauration affaiblit le tourisme

L'augmentation de la TVA sur les plats dans la restauration à partir du 1er janvier va affaiblir le tourisme dans la région touristique du Mecklembourg-Poméranie occidentale, estiment les politiques et les professionnels du secteur. Tobias Woitendorf, responsable du tourisme du Land et directeur de l'association touristique du Land de MV, a déclaré : "Nous sommes déçus par cette décision, car nous devons partir du principe que le Mecklembourg-Poméranie occidentale sera particulièrement touché".

Selon lui, l'importance de la gastronomie est supérieure à la moyenne en MV et l'existence de restaurants dans les zones rurales est très importante pour les randonneurs et les cyclistes. La part des clients qui s'approvisionnent eux-mêmes en MV est aujourd'hui déjà de 72 pour cent et pourrait encore augmenter dans le cadre de la cessation d'activité des entreprises, a estimé Woitendorf.

Le ministre de l'Économie Reinhard Meyer (SPD) a critiqué le fait que le secteur était désormais doublement désavantagé. "D'une part, le taux de TVA augmente et, en même temps, c'est justement la restauration qui ne profite pas de la baisse de la taxe sur l'électricité", a-t-il critiqué et annoncé : "En tant que gouvernement régional, nous allons donc à nouveau aborder ce sujet dans le cadre de la loi sur les opportunités de croissance".

La ministre-présidente Manuela Schwesig (SPD) a souligné qu'avec l'augmentation de la TVA, de nombreuses entreprises de restauration se retrouvent dans une situation difficile et doivent craindre pour leur existence. "C'est inacceptable pour nous en tant que pays touristique". C'est pourquoi le Land de Mecklembourg-Poméranie occidentale a déposé une initiative du Conseil fédéral à ce sujet. Le fait que les crèches, les écoles, les hôpitaux et les maisons de retraite soient également concernés par une augmentation de la TVA dans la restauration est un facteur aggravant. "Une charge supplémentaire pour les familles et les seniors est une mauvaise décision", a déclaré Mme Schwesig. "Nous avons besoin pour les familles et l'économie d'un allègement au lieu d'une charge".

Avec leur critique, Woitendorf, Schwesig et Meyer ont réagi aux projets selon lesquels la coalition gouvernementale au niveau fédéral veut de nouveau augmenter la TVA sur les repas, actuellement encore réduite à 7 pour cent, à 19 pour cent au début de l'année. Selon des informations de l'agence de presse allemande, un accord a été trouvé jeudi soir.

Le Mecklembourg-Poméranie occidentale est l'une des destinations de vacances les plus prisées d'Allemagne. Près de 32 millions de nuitées ont été recensées en 2022. Le groupe parlementaire de gauche au Landtag a reproché à la coalition de feux de signalisation à Berlin de laisser tomber les restaurateurs.

Source: www.dpa.com

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