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L'humidité complique les semis de céréales et la récolte de betteraves sucrières

Seuls quelques jours ont été marqués par une pause pluviométrique au cours des dernières semaines. Cela a des conséquences négatives pour l'agriculture. En vue de l'année prochaine, il y a toutefois un effet positif.

Un oiseau survole un champ humide en Rhénanie-du-Nord-Westphalie..aussiedlerbote.de
Un oiseau survole un champ humide en Rhénanie-du-Nord-Westphalie..aussiedlerbote.de

L'humidité complique les semis de céréales et la récolte de betteraves sucrières

Les pluies abondantes de ces dernières semaines entraînent des retards dans les semis de céréales et la récolte de betteraves sucrières dans une grande partie de la Rhénanie-du-Nord-Westphalie. "C'est justement sur les sols lourds que les semis de céréales n'ont parfois pas encore pu avoir lieu", a déclaré Thomas Forstreuter, directeur général de l'association agricole Westfälisch-Lippischer Landwirtschaftsverband, à l'agence de presse dpa.

Les conséquences pour les surfaces déjà semées sont difficiles à estimer. "Il est toutefois prévisible qu'il y aura là aussi des réensemencements", a-t-il expliqué. Les terres arables touchées par une humidité stagnante prolongée devraient même être entièrement réensemencées. La récolte des betteraves sucrières est devenue plus difficile à cause de l'humidité.

En Rhénanie aussi, l'humidité a provoqué des retards dans les champs. "L'automne pluvieux a surtout retardé les semis de céréales d'hiver", a déclaré à la dpa Bernd Lüttgens, directeur général de la fédération agricole rhénane. Mais en règle générale, un semis tardif est possible jusqu'à début décembre en Rhénanie. C'est pourquoi aucun impact sur la récolte 2024 n'est encore visible.

Comme l'explique la chambre d'agriculture de Rhénanie-du-Nord-Westphalie, l'état de la récolte des betteraves sucrières et des pommes de terre varie selon les régions. Actuellement, plus de la moitié des betteraves sucrières ont été arrachées en Rhénanie, a déclaré le porte-parole Jan-Malte Wichern. La récolte s'avère toutefois difficile, car les machines peuvent s'enfoncer ou s'enliser. De plus, il existe un risque de compactage du sol.

Selon la chambre d'agriculture, les rendements des betteraves sucrières sont exceptionnellement élevés en raison de la pluie. Mais comme les teneurs en sucre sont faibles, la récolte de sucre s'annonce moyenne. Pour les pommes de terre, la récolte s'est achevée avec beaucoup de difficultés, à l'exception des dernières surfaces restantes, a déclaré le porte-parole. L'humidité a pu avoir pour conséquence que la qualité de la récolte a souffert dans certains cas.

La chambre d'agriculture avait récemment fait remarquer que les pluies abondantes étaient également bénéfiques pour les sols. Les sols du nord du pays, principalement légers et sablonneux, étaient déjà largement saturés d'eau à la mi-novembre. Dans les régions de montagne, les réserves d'eau des sols de loess se sont remplies après des années de sécheresse, même dans les couches profondes du sol. Avec des précipitations hivernales habituelles, rien ne s'oppose à un bon début de la période de végétation 2024.

Source: www.dpa.com

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