Fixe - Les entreprises encore prudentes pour les fêtes de Noël en Thuringe
En Thuringe, les entreprises sont jusqu'à présent réticentes à réserver des fêtes de Noël. Actuellement, les entreprises sont encore prudentes, a déclaré Dirk Ellinger, directeur général de la fédération allemande de l'hôtellerie et de la restauration (Dehoga) en Thuringe. Selon Ellinger, les restaurateurs s'attendent toutefois à ce que certaines entreprises réservent encore des fêtes de Noël à la dernière minute - il y a des capacités pour cela.
D'une manière générale, les affaires pendant la période de Noël devraient être assez stables et similaires à celles de l'année dernière, selon Ellinger. Dans certains restaurants, il y a déjà beaucoup de réservations, dans d'autres moins. Dans les petites villes ou dans la forêt de Thuringe, les hôtels vendent plus souvent des forfaits de Noël - avec repas et nuitées - selon Ellinger.
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Source: www.stern.de
