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Les agriculteurs mettent en garde contre la menace pour l'apiculture traditionnelle

Vaches sur les alpages - cela fait partie de l'image de la Bavière. Désormais, les agriculteurs alertent. Une loi prévue, préviennent-ils, menace l'estivage traditionnel et l'hivernage.

Les vaches des pâturages alpins font partie du paysage en Bavière.
Les vaches des pâturages alpins font partie du paysage en Bavière.

- Les agriculteurs mettent en garde contre la menace pour l'apiculture traditionnelle

Les agriculteurs des Alpes et des prairies alpines craignent pour la survie de l'agriculture traditionnelle de pâturage avec la révision prévue de la loi sur le bien-être animal. De nombreuses exploitations familiales pourraient être menacées de fermeture si la loi est adoptée dans sa forme actuelle, a averti l'Association des agriculteurs de Bavière (BFB), l'Association agricole alpine de Haute-Bavière (AAV) et l'Association agricole alpine d'Allgäu (AAA). Cela aurait des conséquences sérieuses pour la biodiversité et le tourisme dans le monde montagneux de la Bavière.

Le cœur du problème est la fin du liage, où les vaches sont attachées dans des stalles toute l'année. Selon le projet, les éleveurs de vaches laitières dans tout le pays devraient passer aux systèmes de stalles libres ou combinés après une période de transition de plusieurs années. Dans les systèmes combinés - en stabulation en hiver, en pâturage ou sur les prairies alpines en été - les animaux devraient avoir accès à l'extérieur deux fois par semaine pendant la période de stabulation. Cela s'applique uniquement aux exploitations ayant jusqu'à 50 bovins âgés de plus de six mois. Dans de nombreux villages, il n'y a tout simplement pas assez d'espace pour un tel accès à l'extérieur en hiver, ont critiqué les agriculteurs sous le slogan #thatwouldbeweg.

Les agriculteurs craignent pour leur existence

Les deux tiers des détenteurs de systèmes combinés en Bavière ne pourraient pas répondre aux exigences, selon la BFB. Ces exigences sont menaçantes pour l'existence. "Ce qui est nécessaire pour éviter un effondrement structurel, c'est du temps pour un développement ultérieur et la préservation permanente du système combiné classique sans exigences supplémentaires excessives telles qu'un accès supplémentaire à l'extérieur en hiver", a déclaré le président de la BFB, Günther Fessler.

La réglementation menace l'existence des prairies alpines et donc aussi l'existence du paysage culturel entretenu depuis des générations, a déclaré Hans Stöckl, directeur de l'AAV. Les prairies alpines et les Alpes deviendraient envahies, les huts alpines en tant que destinations touristiques disparaîtraient. "Cela serait la fin pour nos petits agriculteurs des villages qui emmènent leurs vaches sur les pâturages alpins, la fin de l'alpage et des exploitations de la vallée qui façonnent le caractère du village", a également déclaré Christian Brutscher, président de l'AAA.

Les pentes non pâturées sont également plus susceptibles de glissements de terrain. Sur l'herbe non pâturée, la vitesse de la neige augmente également - et donc le risque d'avalanches, il est également indiqué.

Les agriculteurs ont demandé le retrait de la limite supérieure maximale de 50 bovins. Elle n'a aucun lien avec le bien-être animal et le bien-être animal ; cette ligne rigide n'est pas pratique pour une exploitation vivante. Les systèmes combinés sont généralement exploités par de petites exploitations familiales avec des stalles au centre du village qui permettent à leurs animaux de passer du temps à l'extérieur, par exemple grâce aux zones de pâturage entre le printemps et l'automne. Cependant, la plupart des exploitations concernées ne disposent pas des ressources structurelles, personnelles ou financières nécessaires pour mettre en œuvre les exigences requises.

Les agriculteurs alpins veulent faire connaître leurs préoccupations à la politique lors de l'inspection alpine principale mercredi à Oberammergau. Entre autres, la ministre fédérale de l'Environnement Steffi Lemke (Les Verts), la ministre de l'Agriculture de Bavière Michaela Kaniber (CSU) et la ministre de l'Économie Hubert Aiwanger (Electeurs libres) y seront présents.

Il y a environ 1 500 prairies alpines et pâturages alpins en Bavière. Environ 55 000 bovins, moutons, chèvres et chevaux y passent l'été. Selon la BFB citant l'Institut Thünen, il y a environ 28 300 exploitations attachées dans tout le pays. Il y a plus de 10 000 exploitations laitières avec attaches en Bavière, dont 3 500 sont des détenteurs de systèmes combinés qui envoient leurs animaux au pâturage en été.

L'Association des agriculteurs de Bavière (BFB) plaide pour plus de temps et la préservation du système combiné classique, en affirmant que deux tiers des détenteurs de systèmes combinés en Bavière auraient du mal à répondre aux nouvelles exigences. La réglementation prévue préoccupe également Hans Stöckl, directeur de l'AAV, qui met en garde contre l'envahissement des prairies alpines et des Alpes, ce qui pourrait entraîner la disparition des huts alpines et des petits agriculteurs.

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