L'entrepreneur de snacks Lorenz Bahlsen est décédé
L'entrepreneur de snacks Lorenz Bahlsen est décédé à l'âge de 75 ans. Le propriétaire et directeur de longue date du groupe Lorenz a succombé à une grave maladie dès la fin octobre, selon un communiqué de la Lorenz Snack-World Holding à Neu-Isenburg près de Francfort. Bahlsen laisse derrière lui son épouse, cinq filles et fils ainsi que quatre petits-enfants. Plusieurs médias avaient auparavant rapporté cette information.
Lorenz Bahlsen, petit-fils du fondateur de l'entreprise Hermann Bahlsen, a donc été actif pendant plus de 45 ans dans la direction du fabricant de biscuits. Il est entré en 1974 dans l'entreprise traditionnelle Bahlsen de Hanovre et est devenu en 1977 associé personnellement responsable. De 1987 à 1992, il a dirigé la société H. Bahlsen Keksfabrik KG en tant que président du conseil d'administration, puis a été nommé au conseil d'administration du groupe Bahlsen.
Mais des conflits ont éclaté au sein de la famille et le groupe Bahlsen a été scindé à la fin des années quatre-vingt-dix. Lorenz Bahlsen a dirigé le secteur des snacks salés en tant qu'entreprise familiale indépendante Lorenz Snack-World, tandis que l'activité biscuits est restée à Hanovre. "Sous sa direction, le groupe Lorenz s'est établi comme un acteur important sur le marché international des produits de snacking", indique le communiqué publié à l'occasion de son décès. Aujourd'hui, l'entreprise emploie environ 3000 personnes et est connue entre autres pour ses chips, ses noisettes et ses flocons de cacahuètes.
Il y a quatre ans, Lorenz Bahlsen a transmis la direction de l'entreprise à son fils Moritz. "Son courage, sa richesse d'idées et sa perspicacité, son humour et ses conseils vont beaucoup nous manquer", a déclaré ce dernier.
Source: www.dpa.com
