- Le logo de la ferme en Saxe manque toujours
Une large majorité d'élevages de porcs en Saxe n'ont pas encore fourni d'informations sur le logo d'élevage d'animaux à la fin du délai. Jusqu'à présent, seulement trois notifications ont été reçues par le ministère social compétent, a déclaré un porte-parole du ministère en réponse à une demande. Selon l'Office statistique de l'État, environ 457 200 porcs ont été enregistrés dans 120 exploitations porcines en Saxe à la fin de l'année dernière.
Les élevages de porcs étaient tenus de signaler leur forme d'élevage d'ici au 1er août. La loi adoptée par la "coalition du trafic" en août 2023 prévoit que, à partir d'août 2025, une étiquetage pour les produits nationaux sera obligatoire. Cela doit commencer initialement avec le porc dans les supermarchés.
Cinq niveaux d'étiquetage d'élevage d'animaux
L'étiquetage d'élevage d'animaux distingue cinq formes d'élevage. Il commence par la forme d'élevage "box" avec les exigences légales minimales. Le niveau supérieur "box + plein air" offre plus d'espace. Les niveaux suivants sont "box en plein air" et "plein air/pâturage". Le niveau d'élevage le plus élevé est l'agriculture biologique.
Le ministère social n'est pas préoccupé
"We are not concerned that only three operations have reported so far," said the Social Ministry. After all, the information on the housing form is voluntary. "The operations have to decide for themselves whether they meet the conditions or not."
According to the Social Ministry, the law only prescribes what has to be fulfilled to submit this notification. "But the law does not say what happens if this notification is not submitted."
So far, neither the Saxon Ministry of Agriculture nor the Social Ministry have received inquiries about the deadline. It remains initially unclear whether it is possible to submit information after August 1.
In Bavaria, the reporting of housing forms is delayed because a portal for submitting the notifications still has to be developed, a spokesperson for the Ministry of Environment and Consumer Protection said. Just a few days before the deadline, it was still unclear in many places nationwide where the notification should be sent. In Saxony, the Social Ministry is responsible for this.
The Social Ministry in Saxony stated that only three pig farms have reported their housing forms, indicating a low response from the consumer sector. Consumers may find it challenging to make informed decisions about the origin and living conditions of their pork purchases, as the required labeling for domestic products is not yet mandatory.
