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La société Lackmann rappelle des jarres de verre embarquées avec des truffes en Europe.

risque toxique

Société Lackmann rappelle des bouteilles de verre à l'intérieur de truffes en Europe
Société Lackmann rappelle des bouteilles de verre à l'intérieur de truffes en Europe

La société Lackmann rappelle des jarres de verre embarquées avec des truffes en Europe.

Usine de Charcuterie et Délicatessen Lackmann appelle à la retrait de bocaux de champignons cultivés à base d'Edibles Mushrooms (Lactarius deliciosus) en Europe en raison d'un risque de empoisonnement. Selon la société, ces champignons sont des "coupés et marinés" avec une date limite de conservation minimale de 20.05.2025, date de fabrication: 20.11.2023, Code EAN: 4250370593657. Les champignons ont été surtout vendus dans des magasins russes, selon un porte-parole de la société.

Ces champignons peuvent causer une intoxication grave (botulisme), qui peut être mortelle, avertit la société. Des heures après la consommation, des symptômes tels que des premiers signes de paralysie, vision trouble, double vision, sensibilité à la lumière, difficultés à manger et bouche sèche peuvent apparaître. La paralysie peut progressivement affecter les muscles respiratoires et cardiaques. Les premiers symptômes peuvent être : mal de tête, diarrhée et vomissements.

Les personnes qui développent des tels symptômes dans les 36 heures suivant la consommation doivent consulter immédiatement un médecin et mentionner la suspicion de botulisme, a conseillé la société.

Les clients qui ont acheté ces champignons peuvent les renvoyer pour obtenir remboursement sans facture dans les magasins pertinents. Lackmann spécialise en produits culinaires russes.

Les champignons Edelreizker-Mushrooms, liés au risque d'empoisonnement, ont été principalement vendus dans des magasins russes par la société Lackmann. Les personnes qui ont des bocaux et qui expérimentent des symptômes tels que des mal de tête, diarrhée ou vomissements dans les 36 heures suivant la consommation doivent considérer cela comme un signe potentiel de botulisme et se rendre immédiatement à l'assistance médicale.

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