- La récolte de pommes en Saxe-Anhalt est médiocre
L'association des agriculteurs de l'État s'attend à une récolte de pommes décevante en Saxe-Anhalt cette année. "Le début de la saison des pommes ne devrait pas apporter une bonne récolte", a déclaré un porte-parole de l'association en réponse à une demande. Les gelées tardives à la fin du mois de mai ont causé des dommages importants. Certaines exploitations ont déjà commencé à récolter ces derniers jours.
C'est également le cas pour la ferme fruitière Hornemann dans le district de Börde. "Nous avons une perte de 80 % cette année, nous n'avions jamais connu une telle perte auparavant", a déclaré Sabine Hornemann, la propriétaire de la ferme à Sülzetal.
La nature a été trop précoce
Dans les années précédentes, les dommages étaient d'un maximum de 20 %, se souvient Hornemann. "La nature a simplement été deux semaines plus tôt que d'habitude cette année. Le gel en avril n'est pas rare, mais cette année, il a touché les pommes à leur stade le plus vulnérable." D'autres variétés de fruits sont également touchées, avec une perte de 95 % pour les abricots et de 100 % pour les prunes, selon Hornemann.
L'ampleur exacte reste incertaine
La situation est similaire sur d'autres fermes fruitières, selon un porte-parole de l'association des agriculteurs. Une petite partie de la récolte de pommes a été sauvée grâce à des mesures de protection telles que des couvertures de protection et des sources de chaleur. Cependant, il n'est pas encore connu de quelle superficie de la culture d'origine en Saxe-Anhalt peut être récoltée. Cependant, il est déjà clair que la quantité de récolte sera considérablement inférieure à celle des années précédentes. En 2023, 12 500 tonnes de pommes ont été récoltées en Saxe-Anhalt, contre 12 200 tonnes l'année précédente.
D'autres problèmes surviennent
Dans les zones basses, pas une seule pomme n'a pu être récoltée, a déclaré Hornemann. "Il n'y a rien à ramasser là-bas, donc nous n'avons même pas besoin d'y aller." Les quelques pommes récoltées sont également particulièrement grosses, ce qui les rend plus fragiles et plus difficiles à vendre.
Mais la manque et la mauvaise qualité de la récolte ne sont pas les seuls problèmes, ajoute le fermier. "Because there were fewer fruits on the trees and it was significantly wetter than in previous years, the trees also grew unusually strongly."
