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La récolte de pommes en Saxe-Anhalt est médiocre

Les pommes pourraient être plus chères cette année en raison de la mauvaise récolte que les verriers de fruits subi actuellement.

La récolte de pommes a commencé en Saxe-Anhalt.
La récolte de pommes a commencé en Saxe-Anhalt.

- La récolte de pommes en Saxe-Anhalt est médiocre

L'Association des agriculteurs d'État attend une mauvaise récolte de pommes en Saxe-Anhalt cette année. "Le début de la saison des pommes ne devrait pas apporter une bonne récolte dans l'ensemble", a déclaré un porte-parole de l'association en réponse à une demande. Les gels tardifs à la fin du mois de mai ont causé des dommages importants. Certaines exploitations ont déjà commencé à récolter ces derniers jours.

C'est également le cas pour la ferme fruitière Hornemann dans le district de Börde. "Nous avons une perte de 80 pour cent cette année, nous n'avons jamais eu une telle perte auparavant", a déclaré Sabine Hornemann, la propriétaire de la ferme à Süplingen. Dans les années précédentes, les dommages étaient d'un maximum de 20 pour cent, a-t-elle rappelé. "La nature a simplement été deux semaines plus tôt que d'habitude cette année. Le gel en avril n'est pas rare, mais cette année il a touché les pommes à leur phase la plus vulnérable." La situation est encore plus grave pour d'autres variétés de fruits, avec une perte de 95 pour cent pour les abricots et de 100 pour cent pour les prunes, selon Hornemann.

L'ampleur exacte reste incertaine

La situation est similaire sur d'autres fermes fruitières, a expliqué un porte-parole de l'association des agriculteurs. Une petite partie de la récolte de pommes a été sauvée grâce à des mesures de protection, telles que des couvertures de protection et des sources de chaleur. Cependant, il n'est pas encore connu de quelle superficie de la culture d'origine en Saxe-Anhalt peut être récoltée. Cependant, il est déjà clair que la quantité de récolte sera considérablement inférieure à celle des années précédentes. En 2023, 12 500 tonnes de pommes ont été récoltées en Saxe-Anhalt, comparé à 12 200 tonnes l'année précédente.

D'autres problèmes surgissent

Dans les zones plus basses, pas une seule pomme n'a pu être récoltée, a déclaré Hornemann. "Il n'y a rien à cueillir là-bas, donc nous n'avons même pas besoin d'y entrer." Les quelques pommes qui ont été récoltées sont également particulièrement grosses, ce qui les rend plus sensibles et plus difficiles à vendre.

Mais la manque de récolte et la mauvaise qualité ne sont pas les seuls problèmes, a ajouté le fermier. "Because there were fewer fruits on the trees and it was significantly wetter than in previous years, the trees have grown unusually strongly."

Les agriculteurs ont besoin d'aide

Cependant, la mauvaise récolte n'est pas une source immédiate de préoccupation pour l'exploitation Hornemann. "Nous sommes des marchands directs. Nous achèterons simplement plus de pommes, de poires et de prunes à des collègues cette année et nous nous en sortirons." Les récoltes dans d'autres régions, telles que le lac de Constance, ont été

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