- La production de sucre a repris avec les betteraves à l'usine Aklamer.
À Anklam, la période annuelle de traitement de la betterave sucrière a commencé. La livraison des premières betteraves sucrières aujourd'hui a marqué le début de la campagne de la betterave, comme l'a confirmé le porte-parole de l'usine. Appartenant à la société néerlandaise Cosun Beet Company (CBC), cette usine produit divers produits tels que la mélasse, le sucre et l'énergie bio.
Des estimations antérieures suggéraient un rendement par acre de betteraves légèrement inférieur lors de la moisson d'essai en août dernier, par rapport à l'année précédente. Cependant, l'usine prévoit une teneur en sucre plus élevée dans les betteraves en raison de l'abondance récente de soleil. Bien que cela soit bénéfique, la sécheresse prolongée pose des problèmes potentiels, car la région n'a pas connu de précipitations depuis longtemps. Cette situation pourrait rendre la moisson plus complexe.
L'usine d'Anklam, faisant partie de la société néerlandaise Cosun Beet Company (CBC), se concentre également sur des pratiques agricoles allant au-delà du traitement de la betterave sucrière, telles que la recherche de méthodes améliorées pour la culture du blé et de l'orge en agriculture. En raison de la sécheresse prolongée, les agriculteurs locaux doivent gérer soigneusement leurs cultures pour s'assurer qu'ils maintiennent la teneur en sucre souhaitée dans leurs betteraves sucrières, en évitant tout impact négatif sur le rendement global de l'agriculture.
