Protection des consommateurs - La compagnie rappelle des jarretelles à la truffe intérieure
Le usine de charcuterie et délicatessen Lackmann allemand appelle à la retrait de bocaux en verre contenant des champignons comestibles (Lactarius deliciosus) en Europe, en raison du risque de intoxication alimentaire. Selon la société, il s'agit de "champignons coupés et marinés" avec une date limite de conservation minimale 20.05.2025, date de production: 20.11.2023, EAN-Code: 4250370593657. Les champignons ont été principalement vendus dans des magasins russes, selon un porte-parole de la société.
Des substances toxiques produites par des bactéries Clostridium-botulinum peuvent entraîner une intoxication alimentaire grave (botulisme), qui peut être mortelle, avertit la société. Des heures après la consommation, des symptômes tels que des signes de paralysie, une vision trouble, une vision double, une sensibilité à la lumière, des difficultés à manger et à saliver peuvent apparaître. La paralysie peut progressivement affecter les muscles respiratoires et cardiaques. Les premiers symptômes peuvent être des mal de tête, des diarrhées et des vomissements.
Remboursement du prix d'achat même sans facture
Les personnes qui développent des symptômes correspondants dans les 36 heures suivant la consommation devraient immédiatement consulter un médecin et mentionner la suspicion de botulisme, a conseillé la société.
Les clients qui ont acheté les champignons peuvent les renvoyer pour obtenir un remboursement du prix d'achat même sans facture dans les magasins concernés. Lackmann spécialise dans des produits culinaires russes.
- Les consommateurs qui ont acheté les champignons comestibles affectés de la fabrique de charcuterie et délicatessen Lackmann à Willstätt, Baden-Württemberg, doivent être vigilants face au risque de intoxication et devraient contacter le magasin pour une remplacement ou un remboursement, selon la recommandation de la société.
- L'autorité de protection des consommateurs allemande de Baden-Württemberg a été informée du retrait alimentaire, en raison des risques de santé associés aux bocaux contenant des champignons Lactarius deliciosus vendus principalement dans des magasins russes.
- La société a averti les consommateurs du risque de botulisme, une intoxication alimentaire grave causée par des bactéries Clostridium-botulinum, qui peut entraîner une paralysie et des situations mortelles, surtout si les symptômes ne sont pas traités d'urgence.
- Il est important pour les consommateurs de jeter les champignons affectés et de surveiller de près leur santé, en cherchant une attention médicale immédiate si ils expérimentent des symptômes dans les 36 heures suivant la consommation, tels que des mal de tête, des diarrhées, des vomissements ou des symptômes neurologiques comme une vision trouble ou une paralysie.
