Agriculture - La Bavière veut empêcher des règles plus strictes pour l'élevage bovin
La Bavière veut empêcher par une initiative du Bundesrat l'interdiction prévue par l'État fédéral de l'élevage bovin à l'attache, une pratique controversée. Le chef de la chancellerie d'État Florian Herrmann (CSU) a déclaré mardi, après une réunion du cabinet, que le projet de loi sur la protection des animaux actuellement sur la table était "absolument inacceptable" du point de vue de la Bavière. "Car il représente une attaque frontale contre l'élevage bovin, contre l'élevage laitier en Bavière, qui est notoirement structuré de manière paysanne avec de nombreuses exploitations, notamment moyennes et petites, pour lesquelles se posera alors sérieusement la question de leur existence".
Selon Herrmann, le projet de référendum prévoit d'interdire l'élevage à l'attache avec une période de transition de cinq ans. Dans le cas de l'élevage à l'attache, les animaux sont attachés toute l'année dans l'étable et cette pratique est très controversée parmi les défenseurs des animaux. Avec ce projet, le gouvernement fédéral de la coalition des feux de signalisation sous-estime de cinq ans ses propres plans issus de l'accord de coalition, selon Herrmann. En fait, il y était question d'une interdiction dans dix ans.
Si la pratique actuelle devait être exclue dans cinq ans, de nombreuses fermes bavaroises seraient menacées, car l'élevage à l'attache est la "colonne vertébrale économique" des agriculteurs. "Il ne s'agit donc pas d'un changement structurel, mais d'une rupture structurelle que nous craignons ici", a déclaré Herrmann. Il a reproché au gouvernement fédéral de vouloir imposer ici un "projet idéologique" en fonçant tête baissée dans le mur. La Bavière mise sur un changement avec des approches de promotion, pas avec des interdictions.
Outre l'élevage en stabulation libre, l'élevage à l'attache est encore un système d'élevage très répandu, selon Herrmann. En Allemagne, environ 17 300 exploitations laitières pratiquent encore cette forme d'élevage, ce qui représente environ 35 pour cent des exploitations. En raison du développement de l'urbanisation, beaucoup de ces exploitations ne peuvent pas répondre facilement à de nouvelles exigences.
Le SPD, les Verts et le FDP ont convenu dans l'accord de coalition de combler les lacunes de l'ordonnance sur l'élevage des animaux de rente et d'améliorer la loi sur la protection des animaux. Cela comprend, outre l'interdiction de l'élevage à l'attache, une obligation d'enregistrement vidéo dans les abattoirs et des directives plus strictes concernant les interventions telles que le raccourcissement de la queue annulaire des porcelets. L'abattage des moutons et des chèvres en état de gestation avancée doit également être interdit.
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Source: www.stern.de
