Kaniber : Démarrage pour une faible taxe sur le chiffre d'affaires dans la restauration
La ministre du Tourisme Michaela Kaniber (CSU) fait une nouvelle tentative pour la taxe de vente réduite de sept pour cent dans la restauration dans la phase finale des négociations budgétaires à Berlin. Dans une lettre adressée au ministre fédéral des Finances Christian Lindner (FDP) et au ministre de l'Économie Robert Habeck, la politicienne de la CSU critique l'inégalité de traitement fiscal des restaurants et des auberges par rapport aux chaînes de restauration rapide et aux supermarchés.
Le gouvernement fédéral avait abaissé le taux de TVA pour les plats servis dans les restaurants et les cafés de 19 à 7 pour cent pendant la pandémie de Corona. Il est désormais prévu de revenir sur cette décision. Ce jeudi, la commission budgétaire du Bundestag doit se réunir pour apporter les dernières retouches au projet de budget 2024. "Une visite dans une auberge ne doit pas devenir un produit de luxe", a déclaré la ministre mercredi à propos des hausses de prix prévisibles.
Kaniber a critiqué les différences de taxation entre les auberges ou les restaurants d'une part et la restauration rapide à emporter d'autre part. Les distributeurs alimentaires auraient considérablement élargi leur offre de "repas prêts à consommer" avec un taux d'imposition réduit. "De même, les entreprises qui marquent des points avec un bon service et des produits de la région seraient à nouveau désavantagées par rapport aux chaînes de restauration rapide qui peuvent proposer des plats à emporter - malgré les déchets générés - à un taux de TVA réduit", peut-on lire dans la lettre. "Dans de nombreux autres pays de l'UE, en revanche, aucune différence n'est faite sur le plan fiscal entre les repas achetés au supermarché, les repas pris debout ou en marchant et les repas servis dans les restaurants et les chapiteaux".
Source: www.dpa.com
