Des biscuits plus chers, mais l'inflation globale diminue
Cette année, la pâtisserie de Noël est chère pour de nombreux Saxons. Les prix de nombreux ingrédients de boulangerie sont nettement plus élevés qu'il y a un an, a annoncé mercredi l'Office régional des statistiques. En novembre, le sucre (20,3 %), la levure chimique et le sucre vanillé (13,3 %), la confiture (11,4 %) ainsi que les œufs et la farine (2,7 % chacun) étaient plus chers. Selon les statisticiens, les prix des agrumes, des pommes et des pralines ont également augmenté. En revanche, les consommateurs ont pu économiser sur le beurre (-27,7) et le fromage blanc (-2,3).
Au total, les statisticiens ont chiffré le taux d'inflation annuel à 3,9 % en novembre, selon des calculs provisoires. La baisse s'est donc poursuivie. En octobre, avec 4,5 pour cent, il était passé pour la première fois depuis 19 mois sous la barre des cinq pour cent.
Ceux qui ont dû faire le plein de mazout ou de gaz liquide au début de la période de chauffage ont eu de la chance. Selon les données, les prix étaient nettement inférieurs à ceux de l'année précédente (-19,7 et -14,1 pour cent), contrairement à l'électricité et au gaz naturel.
Source: www.dpa.com
