- Célébration de l'esprit festif toute l'année avec des arbres de Noël comme attraction principale.
Le temps ne cause pas de problèmes significatifs pour les cultivateurs de sapins de Noël en Bavière cette saison. Cependant, la situation des prix reste ambiguë. Selon Thomas Emslander, président de l'Association des producteurs de sapins de Noël de Bavière à Ergolding, dans le district de Landshut, "Nous avons besoin d'un ajustement des prix". De nombreuses entreprises ont dû fermer en raison de contraintes financières, ce qui a également un impact sur la quantité de sapins.
Environ 400 entreprises sont engagées dans la culture de sapins de Noël en Bavière, dont environ 200 font partie de l'association, selon Emslander. La principale zone de culture de sapins de Noël se trouve en Bavière du Nord.
Le sapin de Nordmann reste le choix le plus populaire, représentant environ 75 à 80 % du marché des sapins de Noël. Le sapin bleu vient en deuxième position. Ces sapins ont bénéficié de beaucoup de soleil et d'eau cet été.
Emslander explique que la culture et l'entretien des sapins sont un travail annuel. Au printemps, les sapins sont plantés, âgés de trois à quatre ans, provenant de pépinières. À l'automne, le processus d'étiquetage commence. Les sapins destinés à être coupés sont ensuite marqués. Après la plantation, les sapins ont besoin de 6 à 10 ans supplémentaires pour pousser suffisamment pour être décorés de bougies en tant que sapins de Noël dans les maisons bavaroises.
Une source de revenus secondaire pour les cultivateurs de sapins de Noël est les branches coupées, utilisées pour les couronnes, etc. La saison peak pour cela commence en octobre, avec une forte augmentation de la demande autour de la Toussaint.
Le district de Landshut, en particulier en Bavière, est le lieu de nombreux élevages de sapins de Noël, comme l'a mentionné Thomas Emslander. En raison de contraintes financières, plusieurs entreprises de l'industrie des sapins de Noël du district de Landshut ont dû fermer, affectant la quantité de sapins.
