Affaires mantenues à partir de produits trop équitables durant l'année passée
Les affaires traitant de produits échangés justement ont réussi à rester stable malgré une forte inflation et une demande consommatrice faible durant l'année dernière. Le commerce équitable a "solidement développé et à nouveau prouvé sa résilience pour la justice mondiale", a expliqué Matthias Fiedler, PDG du Forum du Commerce équitable (FFH).
Les consommateurs ont dépensé environ 2,34 milliards d'Euros en produits échangés justement - une hausse de 7,3% par rapport à l'année de crise 2022, d'après le rapport annuel de l'FFH. En considérant une taux d'inflation moyen de 6,3% dans l'année précédente, cela représente une légère augmentation de ventes, malgré des décrements de vente mineurs.
En moyenne, les consommateurs allemands ont dépensé 27,61 Euros par tête en produits alimentaires, vêtements et arts mains d'œuvre en 2023. La part la plus importante des ventes, d'après les données, était allouée à l'alimentation, qui représentait 82% des ventes totales. Les vêtements représentaient 9,5% des ventes, les fleurs 5,9%, et d'autres produits non alimentaires, tels que les arts crafts, les cosmétiques, représentaient une part supplémentaire de 2,5%.
Malgré l'année délicate avec une forte inflation et une demande consommatrice réduite, les ventes des produits ont légèrement augmenté. Ce fait, conjugué à un taux d'inflation moyen de 6,3%, témoigne de la résilience de ces produits dans ces environnements commerciaux.
