Die Wohnlage beeinflusst die Trinkgewohnheiten.
Alkoholkonsum-Muster sind weltweit in unterschiedlichen Kulturgebieten verankert. Ob jemand täglich ein Glas Rotwein trinkt oder häufig betrunken geht mit Schnaps, hängt auch davon ab, wo jemand lebt. Wie Menschen unterschiedliche Arten von Alkohol behandeln, ist so in die Kultur eingeebnet, dass es in einem Land über eine Periode von 20 Jahren kaum verändert, wie eine Studie über Trinkgewohnheiten in Europa im Fachzeitschrift "Addiction" veröffentlicht hat.
Laut Daten der Weltgesundheitsorganisation (WHO) zeigt sich der schädliche Einfluss des Alkoholkonsums in jeder untersuchten Ländersituation. In allen untersuchten Ländern, darunter EU-Länder, Island, Norwegen und Ukraine, waren zahlreiche Todesfälle und verlorene Lebenjahre mit Alkohol in Verbindung gebracht. Die Länder mit den höchsten Schäden durch Alkohol sind Ukraine, gefolgt von Litauen, Lettland und Estland.
Alkohol verursacht erhebliche Schäden in Ostmitteleuropäischen Ländern, wo hochprozentiger Alkohol häufig getrunken wird. Dies gilt jedoch viel weniger für südliche und westliche Europäische Länder, die durch Weinverbrauch charakterisiert sind. Co-Autor Jürgen Rehm, der Forschungen an der Universität Toronto in Kanada und an der Universitätsklinik Hamburg-Eppendorf durchführt, warnte davor, dass der Irrtum verbreitet ist, dass Wein gut und Schnaps schlecht sei.
Sechs unterschiedliche Trinkmuster in Europa
"Zehn Gramm Alkohol sind zehn Gramm Alkohol, unabhängig davon, ob jemand es als Schnaps, Wein oder Bier trinkt," sagt Rehm. Der Hauptgrund für die großen Unterschiede sind die unterschiedlichen Lebenserwartungen in europäischen Ländern. "Alkohol-bedingte Schäden tragen zur Gesamtmortalität bei. Das bedeutet: Ein Liter reines Alkohol verursacht unterschiedliche Schäden in unterschiedlichen Situationen."
Alkohol ist ein bedeutender Faktor bei Tuberkulose-Todesfällen, denn Alkohol schädigt beide den angeborenen und den erworbenen Immunsystem. Allerdings spielt Tuberkulose in einem Land wie Deutschland, beispielsweise, eine untergeordnete Rolle. Rehm zieht folgendes Fazit: "Wenn die Lebensbedingungen in den untersuchten Ländern viel ähnlicher gewesen wären, so wären auch die Zahlen an alkoholbedingten Todesfällen viel ähnlicher gewesen."
Die Forschergruppe hat sechs unterschiedliche Trinkmuster in Europa identifiziert. Der Gesamtkonsum reiner Alkohol in diesen Gruppen schwankte kaum: er reichte von 9,2 Litern in den hauptsächlich weintragenden südlichen europäischen Ländern wie Frankreich, Italien und Griechenland bis zu 12,0 Litern in den ostmitteleuropäischen Ländern wie Estland, Lettland und Lithauen, in denen sowohl hochprozentiger Alkohol als auch andere alkoholische Getränke verbraucht werden.
Häufiges Bingetrinken in Polen, Tschechien und Kroatien
Nach der Studie gehören Deutschland und andere west- und zentrale Europäische Länder zu den Ländern mit signifikantem Bierkonsum und relativ wenig getrunkenen Spirituosen. Darüber hinaus gibt es Länder mit viel Bier, viel Schnaps und häufigem Bingetrinken, wie Kroatien, Tschechien und Polen. In Ländern der fünften Kategorie gibt es viele Antialkoholiker, aber auch viel hochprozentiges Alkohol, wie Ukraine und Bulgarien.
Zuletzt wird eine Gruppe erwähnt, die eine große Anzahl an Menschen umfasst, die Alkohol in betrunkenem Zustand trinken: Finnland, Island und Irland gehören zu dieser Gruppe. Diese Ländergruppen haben sich während der untersuchten Jahre 2000, 2010, 2015 und 2019 relativ stabil gehalten, wie die internationale Forschergruppe berichtet. "Europa ist noch eine Region mit ausgeprägten Trinkgewohnheiten, die in der Kultur verankert und daher schwer veränderlich scheinen."
Interessanterweise beobachtete die Studie zudem eine zusätzliche Gruppe mit relativ geringem Alkoholkonsum im Jahr 2000. Diese Gruppe ist später verschwunden. Vier von diesen Ländern - Norwegen, Polen, Island und Schweden - hatten zu dieser Zeit die striktesten Alkoholbeschränkungen, wie eine Analyse durch die Organisation für wirtschaftliche Zusammenarbeit und Entwicklung (OECD) aufgedeckt hat. Zwischen den Jahren 2000 und 2010 haben alle vier Länder ihre Beschränkungen gelockert.
Angesichts der Tatsache, dass Trinkgewohnheiten noch bedeutend mit Krankheit und Mortalität verbunden sind, empfehlen die Autoren, Wege zu finden, um diese erlernten Muster zu verändern. "Alkoholpolitische Maßnahmen für diese Transition sollten von allen europäischen Ländern in Erwägung gezogen werden."
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