Многие сорняки являются ценными дикими травами, которые содержат больше витаминов и минералов, чем привычные нам овощи.

Сорняки или сокровища: с чем не надо яростно бороться в саду

Сорняки – это больше, чем просто надоедливые растения, знает ludwigshafen24.de. Многие из них – настоящие питательные бомбы, и приносят много пользы здоровью. Так что еще вопрос, сорняки это или просто недооцененные сокровища.

Читайте также: ТОП‑5 самых опасных весенних цветов

Сорняки часто считаются надоедливыми помехами в саду, с которыми во что бы то ни стало надо бороться. Но эти растения часто заслуживают второго шанса. Многие сорняки являются ценными дикими травами, которые содержат больше витаминов и минералов, чем привычные нам овощи.

Какой сорняк самый полезный?

  • Крапива двудомная известна высоким содержанием железа, кальция и витамина С. Это одна из съедобных диких трав. Содержащиеся в ней питательные вещества укрепляют иммунитет и способствуют кроветворению. Она обладает кровоочистительным и мочегонным действием, что делает ее популярным домашним средством при ревматизме и инфекциях мочевыводящих путей.
  • Не стоит недооценивать и одуванчик: в его листьях содержится больше витамина А, чем в моркови, его корни можно использовать в качестве заменителя кофе, а из цветов сварить вкусный сироп. Одуванчики служат важным источником пищи для многих насекомых, так что являются ценной частью садовой фауны.

Многие сорняки являются ценными дикими травами. Фото: pexels.comМногие сорняки являются ценными дикими травами. Фото: pexels.com

  • Звездчатка не только съедобное растение, но и индикатор богатых питательными веществами почв. Она содержит больше железа, чем шпинат, и станет ценным ингредиентом для салатов и смузи.
  • Еще один недооцененный сорняк – гундерман. Его ароматные листья можно использовать в качестве приправы. Он послужит детоксикации организма. Это важный источник пищи для пчел и других насекомых, что делает его ценным растением для экологического баланса.
  • Сныть часто считают стойким сорняком, но ее целебная сила впечатляет. Еще римляне использовали ее против подагры, и сегодня он ценится за противовоспалительные и дренажные свойства. Высокое содержание калия, кальция и витамина С делает его ценной лекарственной травой. Чай из сныти поможет ускорить метаболизм и облегчить симптомы подагры. Сныть оказывает прекрасное действие и при наружном применении. Измельченные листья можно использовать в качестве припарки при укусах насекомых или незначительных воспалениях. Антисептические свойства растения способствуют заживлению и оказывают охлаждающее действие на раздраженную кожу.

Читайте также:

Подпишитесь на наш Telegram
Получайте по 1 сообщению с главными новостями за день
20 марта 2025 в 16:30
Теги: , , ,
Заглавное фото: pexels.com

Читайте также:

Обсуждение

Подписаться
Уведомить о
guest
0 комментариев
Старые
Новые Популярные
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии