Лучше не покупать эти яйца в магазинах Германии: результат теста
Яйца сейчас очень популярны на Пасху – как для приготовления, так и для украшения. При покупке часто приходится выбирать между органическими яйцами, яйцами со свободного выгула, амбарными яйцами или яйцами от кур, содержащихся в клетках. Но это не единственное, на что следует обращать внимание: Как выяснил Öko-Test, при покупке яиц, очевидно, также зависит от того, где вы их покупаете.
Лучше не покупать эти яйца в магазинах Германии: результат теста
Öko-Test протестировал 20 марок яиц, в том числе восемь яиц свободного выгула и двенадцать органических продуктов. Помимо прочего, проверялись ингредиенты и качество яиц, а также благополучие животных и прозрачность.
Результат оказался неожиданным: только пять из 20 марок яиц получили высшую оценку и были рекомендованы – в том числе только органические яйца. Потребители могут узнать, какие марки яиц были признаны победителями теста, в текущем выпуске Öko-Test (04÷2023).
В основном Öko-Test предполагает, что производители органических яиц предлагают лучшие условия содержания кур-несушек, и что многие органические ассоциации выступают против так называемого in-ovo sexing, при котором пол цыпленка определяется в яйце.
Яйца в Öko-Test: баллы, снятые за благополучие животных и неправильную маркировку
Хотя с 2022 года выбраковка цыплят в Германии фактически не проводится, Öko-Test отмечает, что не всем цыплятам мужского пола разрешается вылупляться. Öko-Test также тщательно проверил этот критерий и прозрачность в отношении благополучия цыплят.
Баллы также снимались, если яйца были меньше или легче заявленных, или если штамп производителя невозможно было прочитать.
Два сорта яиц потерпели полное фиаско и были отмечены как «достаточные» и «неадекватные» – оба от брендов-дискаунтеров Aldi и Netto. Яйца «Landfreude Frische Eier aus Freilandhaltung 10 Stück» от Aldi получили оценку «плохо». Яйца «Vom Land Frische Eier aus Freilandhaltung 10 Stück» от Netto получили оценку «удовлетворительно». Оба продукта стоят 23 цента каждый.
В случае с яйцами Aldi главным камнем преткновения стало то, что дискаунтер не смог доказать цепочку поставок – качество яиц, однако, было в порядке. По данным DPA, Aldi заявила, что производитель проверенных яиц больше не поставляет их.
Тем не менее, ни в одном из проверенных яиц не было обнаружено таких опасных веществ, как диоксин или сальмонелла. Трещины и повреждения на скорлупе, кровотечение внутри или фекалии на скорлупе также встречались крайне редко.
Если вы хотите перестраховаться при создании пасхальных украшений или пасхального гнезда, не обязательно покупать «настоящие» яйца. Многие продавцы декоративных изделий предлагают красочные искусственные яйца, которые можно использовать каждый год.
Читайте также:
- Сколько можно хранить крашеные пасхальные яйца
- Яйца, газ и другие цены, которые действительно снижаются
- Россия. Путин. Яйца
Читайте также:
Обсуждение
Самые последние новости
