TGI Fridays внезапно закрывает 36 «неэффективных» ресторанов
TGI Fridays внезапно закрывает 36 «неэффективных» ресторанов
Сеть заявила в своем релизе, что закрыла 36 «неэффективных» ресторанов в рамках «текущей стратегии роста», которая также включает в себя перестановки в рядах руководителей и продажу некоторых ресторанов бывшему генеральному директору.
TGI Fridays не опубликовала список закрытых заведений, но местные СМИ сообщают, что больше всего пострадал Нью-Джерси, где было закрыто семь заведений, шесть в Массачусетсе и пять в Нью-Йорке. Также сообщается о закрытии некоторых заведений в Калифорнии, Колорадо, Флориде, Техасе и Пенсильвании.
До закрытия TGI Fridays насчитывала около 270 американских заведений, и за последние годы их число сократилось. По словам компании, около 80% «всех пострадавших сотрудников» получили возможность перейти на другую работу.
«Нашим главным приоритетом всегда было предоставление превосходного опыта для каждого гостя TGI Fridays, и мы выявили возможности для оптимизации и рационализации наших операций, чтобы обеспечить наилучшие возможности для выполнения – и даже превышения – обещаний бренда», – сказал Рэй Рисли, президент и главный операционный директор компании в США, в релизе.
Среди других изменений, проведенных в почти 60-летней сети, – продажа восьми ранее принадлежавших корпорации заведений, расположенных на северо-востоке США, бывшему генеральному директору Рэю Бланшетту. Он занимал пост генерального директора TGI Fridays в течение пяти лет до мая 2023 года.
Бланшетт обладает «непревзойденным пониманием бизнеса TGI Fridays и приверженности ресторана к достижению совершенства для гостей», – заявила сеть о продаже, добавив, что он «поведет заведения на новый этап возрождения».
TGI Fridays находится в частной собственности TriArtisan Capital Advisors, частной инвестиционной компании, поэтому финансовые результаты не публикуются. Однако в прошлом году компания заявила, что общий объем продаж достигнет 1,6 миллиарда долларов в 2022 году, а рост продаж в одном магазине в США составит 8 % по сравнению с 2019 годом.
В последние месяцы компания также изменила свое меню, чтобы не отставать от своих конкурентов, в частности Applebee’s и Chili’s, добавив суши, освежив коктейльную карту и изменив ассортимент закусок.
Читайте также:
- Слезы на шоу «Кто хочет стать миллионером?» – Почему участник Филипп так эмоционально реагирует на выигрыш
- Она убила свою мать – теперь Джипси-Роуз Бланшар может сделать себе карьеру.
- В жилищной отрасли наблюдается спад инвестиций в новое строительство
Источник: edition.cnn.com