Жители Франции экономят на шампанском и паштете
Традиция – Жители Франции экономят на шампанском и паштете
Французы любят вкусно поесть на Рождество и Новый год, но в этом году они сокращают количество шампанского, копченого лосося и фуа-гра. Виной тому инфляция, сообщает BFMTV, ссылаясь на данные компании NielsenIQ, занимающейся исследованием потребительских цен. С 30 октября по 10 декабря продажи шампанского упали на 20,1 процента, а фуа-гра – на 20,4 процента по сравнению с тем же периодом прошлого года. Объем продаж копченого лосося был на 10,8 процента ниже, чем в прошлом году. Продажи рождественского шоколада упали на 9,1 процента.
Исследователи потребительского рынка указывают на инфляцию, которая остается особенно высокой для продуктов питания, как на причину нежелания покупать роскошные продукты и напитки. Однако жители Франции не будут сидеть перед пустыми тарелками во время рождественских и новогодних ужинов. Вместо этого, как показывают стабильные или чуть более высокие объемы продаж, они переходят на более дешевые продукты-заменители. К ним относятся копченая форель, игристое вино, ливерная колбаса и обычный шоколад. Ритейлеры реагируют на экономность потребителей снижением цен на традиционные рождественские продукты.
Репортаж BFMTV
Читайте также:
- Закон о двойном гражданстве Германии могут принять в январе
- Взялись бы немцы за оружие, чтобы защитить свою страну?
- Январские железнодорожные забастовки в Германии
Источник: www.stern.de