Salzwedeler Baumkuchen становится хитом: миллионы просмотров видео
Интернет – Salzwedeler Baumkuchen становится хитом: миллионы просмотров видео
Видеоролик, с помощью которого пекарня из Зальцведеля (Саксония-Анхальт) стала хитом интернета, длится всего двенадцать секунд. Видео на TikTok, в котором показано, как правильно разрезать баумкухен, набрало более девяти миллионов просмотров. Хэштег #baumkuchen сейчас насчитывает более 82 миллионов просмотров. «Нам пришлось закрыть наш интернет-магазин раньше обычного, – говорит Кристин Гессерт, создавшая видео для компании Salzwedeler Baumkuchenbetriebe Bosse GmbH. В начале ноября баумкухен уже был распродан через интернет.
По данным компании, каждый день перед Рождеством продается около 700 килограммов баумкухена. При цене за килограмм более 45 евро это скорее продукт класса люкс. По словам Гессерт, тот факт, что Salzwedeler Baumkuchen вызвал такой ажиотаж среди молодых интернет-пользователей, удивил ее. На создание спонтанного видеоролика ушло всего десять минут. В нем Гессерт показывает, как правильно нарезать баумкухен: не прямо сверху вниз, а под углом.
Баумкухен традиционно выпекается на палочке на открытом огне. Зальцведельский баумкухен имеет давние традиции. В первой половине XIX века несколько кондитеров в городе производили эту выпечку. До сих пор существуют разногласия по поводу того, кто впервые приготовил баумкухен. Говорят, что король Пруссии Фридрих Вильгельм IV был настолько впечатлен слоеным тестом во время визита в Зальцведель в 1843 году, что приказал взять с собой в дорожную карету остатки Baumkuchen. Позже зальцведельские предприниматели поставляли их королевскому двору.
Зальцведельский баумкухен на TikTok
Читайте также:
- Закон о двойном гражданстве Германии могут принять в январе
- Взялись бы немцы за оружие, чтобы защитить свою страну?
- Январские железнодорожные забастовки в Германии
Источник: www.stern.de
Читайте также:
Обсуждение
Самые последние новости
