Четыре трюка для получения действительно приличной еды в самолете
Четыре трюка для получения действительно приличной еды в самолете
Авиаперелеты остаются самым быстрым и эффективным способом добраться куда бы то ни было – и это очень печально, потому что авиакомпании продолжают ухудшать этот опыт. Скрытые сборы, маленькие кресла, меньшее пространство для ног, назойливые люди и ограничения на провоз багажа – все это делает коммерческие перелеты все более неприятными. Снижение уровня привилегий и сервиса усугубляет ситуацию: Если раньше вы могли бесплатно поесть во время полета, то теперь вам часто везет на возможность заплатить за перекус.
Но, возможно, отсутствие еды не так уж и плохо: Известно, что еда в самолете ужасна. На это есть свои причины – давление воздуха, низкая влажность и шум в салоне отбивают наши вкусовые рецепторы, а самолетная еда обычно готовится в другом месте и разогревается в самолете, что не является идеальным сценарием для приготовления отличной пищи. Но если вы планируете поесть во время следующего полета, вы можете значительно улучшить свою игру и повысить шансы получить удовольствие от еды, воспользовавшись одним из этих четырех советов.
Мгновенное обновление
Конечно, вы можете поесть перед посадкой или принести еду в самолет. Но если вы не хотите тратить свой бюджет на дорогой проезд в аэропорту, помните одну вещь: стюардессы, как правило, с радостью принесут вам горячую воду.
Что это значит? Это значит, что вы можете взять с собой лапшу быстрого приготовления или овсянку и сразу же получить гораздо лучший вариант питания. Приготовив лапшу, а затем добавив соусы или масло, а также белки, овощи или другие составляющие бесплатного блюда, вы превратите сомнительный кусок … еды, приготовленный в микроволновке, в гораздо более приятное блюдо. Аналогичным образом, если в качестве основного блюда взять фрукт, а затем добавить его в горячую овсянку, вы получите сытый и довольный завтрак вместо жирного и неудачного.
Одно предостережение: вода в самолете может быть не самой чистой в мире. Если вы никогда не закажете кофе в самолете, потому что сомневаетесь в качестве воды, пропустите этот вариант – или сначала добавьте свою воду и спросите, можно ли рамен разогреть в микроволновке.
Острый и соленый
Поскольку в самолете наши вкусовые рецепторы заблокированы, большинство блюд, которые нам подают, будут безвкусными и, возможно, чрезмерно солеными (потому что в них много консервантов, а авиакомпании знают, насколько безвкусной является еда). Один из способов улучшить свое впечатление от еды в самолете – заказывать самые острые блюда, которые только можно найти. Иногда ваш выбор ограничен, но большинство авиакомпаний стараются учитывать религиозные и диетические ограничения, поэтому узнайте, можете ли вы заранее заказать индуистский вариант питания. Заказать его может любой желающий, и вы ни у кого не украдете еду. Преимущество – в специях: В таких блюдах, как правило, используется больше специй, что противодействует угнетающему вкусовые рецепторы воздействию давления в салоне и обеспечивает более приятные ощущения.
Кроме того, если у вас есть выбор блюд, всегда выбирайте самый пикантный вариант. Самолеты – это сухие, сухие места, и еду там готовят до смерти, чтобы никого не тошнило, поэтому чем больше соуса, тем меньше вероятность того, что еда напомнит вам о картоне.
Приправы BYO
У вас, как у авиапассажира, есть суперспособность: вы можете принести свои собственные приправы. Вы знаете, что ваша еда вас разочарует – ведь это еда авиакомпании. Конечно, она будет разочаровывать. Но! Вы можете разнообразить ее острым соусом, собственной салатной заправкой, острым майонезом или изысканной горчицей, домашними приправами – всем, что вы сможете вместить в свою ручную кладь в подходящем для безопасности контейнере. В этом мире есть люди, которые не просто так берут с собой острый соус на каждый прием пищи – он способен практически мгновенно превратить самую безвкусную и скучную курицу в несколько приятное блюдо. А любая качественная или домашняя приправа или спред позволит вам деконструировать блюдо и воссоздать его в виде чего-то гораздо лучшего.
Сделайте предварительный заказ .
Наконец, не сидите, как лопух, и не ждите, что вам подадут боги самолетов. Закажите еду заранее, как умный человек. Большинство авиакомпаний предлагают различные варианты предварительного заказа специальных блюд, например веганских или вегетарианских (или, см. выше, вариант с индуистской едой), и вам следует сделать это по двум основным причинам:
-
Скорость. Предварительно заказанные блюда обычно приносят раньше других, а это значит, что ваше блюдо будет горячим и дымящимся, а не теплым и размазанным. Вегетарианская еда будет более легкой и менее разрушительной для вашего желудка и пищеварительной системы. А многие люди (в том числе и профессионалы авиакомпаний) считают, что «нишевые» блюда готовятся меньшими партиями, а значит, более качественные.
-
Планирование. Заказывая еду заранее, вы будете знать, что будете есть, сможете взять с собой приправы и спланировать остальные блюда на день.
Читайте также:
- Неограниченные забастовки немецких поездов
- Что ждет немецкий рынок труда в 2024 году
- Фермеры протестуют в Берлине на сотнях тракторов
Источник: lifehacker.com