Новое исследование показывает важность не только продуктов, которые употребляются в пищу, но и время еды.

Прием пищи на ночь

Прием пищи на ночь влияет на чувство голода, количество сжигаемой энергии и расщепление жира в организме. После плотной еды поздно вечером, всегда тяжело заснуть. На это есть причины.

Читайте также: Когда должен быть основной прием пищи, если вы хотите похудеть.

Исследователи из Brigham and Women’s Hospital в Бостоне, США, говорят, что поздняя еда не только мешает нормально уснуть. Результаты исследования поражают.

Чем грозит прием пищи на ночь

Между набором веса и временем приема пищи есть прямая связь. Поздний ужин связан с повышенным риском ожирения, увеличением процента жира в организме и снижением эффективности любой диеты.

В исследовании приняли участие 16 человек с индексом массы тела (ИМТ) более 25. Эксперимент проходил в 2 тура. В первом раунде все участники завтракали в 9 утра, обедали в 13:00 и ужинали в 18:00.

Во втором туре, который состоялся через несколько недель, время приема пищи было сдвинуто. Первый прием пищи был в 13:00, второй в 17:00 и последний в 21:00.

Оба тура длились по 6 дней каждый. В это время испытуемые тщательно обследовались. Были взяты пробы крови, проведены обследования и сделаны измерения.

Прием пищи на ночь влияет на лишний вес. Фото: Towfiqu barbhuiya / pexels.com

Как показал эксперимент уровень гормона, вызывающего чувство сытости и лептина в течение 24 часов был ниже, чем у испытуемых, последний раз принимавших пищу в 18:00. Это означает, что если человек поужинает рано, он будет менее голоден на следующий день. Поздний ужин наоборот увеличивает чувство голода впоследствии.

Измерения также показали, что если последний прием пищи был позднее 21:00, то организм сжигал калории медленнее. Влияние на потерю жира было особенно интересным.

По результатам эксперимента, прием пищи на ночь увеличивает набор жира и замедляет его потерю. По мнению исследователей, в долгосрочной перспективе это увеличивает риск набора лишнего веса.

Получается, ужинать лучше всего не позднее 18:00. В таком случае пища хорошо усваивается и организм лучше сжигает калории.

Читайте также:

Подпишитесь на наш Telegram
Получайте по 1 сообщению с главными новостями за день
Заглавное фото: cottonbro / pexels.com
Источник: wmn

Читайте также:

Обсуждение

Подписаться
Уведомить о
guest
0 комментариев
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии