Цены на обеды в детских садах могут вырасти
Высокая стоимость электроэнергии, а также инфляция отражаются на стоимости продуктов питания. Эксперты говорят, что цены на обеды в детских садах станут выше. В худшем случае экономия затрат на продукты скажется на качестве питания: возможно, садикам придется отказаться от мяса или рыбы.
Читайте также: Детские садики в Германии: в 40% не хватает персонала.
Цены на обеды в детских садах могут вырасти из-за кризиса
Например, ганзейский город в Германии хочет удвоить цену на горячие обеды в детских садах. Если раньше родители платили 52 евро в месяц, то в будущем они будут должны отдавать 106 евро — в дополнение к оплате детского сада.
«Для многих семей это большая сумма, с которой они не могут справиться. И особенно для родителей из среднего класса. Давайте посмотрим правде в глаза, есть семьи, которые не смогут оплачивать детям даже одно горячее питание в день», — говорит представитель родительского комитета Маша Бенеке-Бенбуабделла.
Качество еды в детских садах может стать хуже
Стоит отметить, что расходы на оплату питания варьируются в разных уголках страны. Это зависит от федеральной земли, муниципалитета садика, а также поставщика продуктов. Но в любом случае, родителям придется покрывать дополнительные ежемесячные расходы.
Исторический уровень инфляции в 10%, а также рост цен на энергоносители и продукты питания сильно сказываются на людях. Энергокризис в Германии затронул не только предпринимателей, но и обычных жителей страны. Поэтому все больше родителей предпочитают оставлять детей дома, а также экономить деньги на питании.
Ассоциация социального обеспечения трудящихся, которая управляет детскими садами, сообщает, что в некоторых учреждениях уже повысили цены на обеды. Директор детского сада Мелани Краузе из Нижней Саксонии рассказывает, что многие дошкольные учреждения решили сэкономить на особенно дорогих продуктах, таких как мясо и рыба.
Кроме того, в некоторых садиках уделяют внимание не качеству продуктов, а их количеству: предпочтение отдается недорогим поставщикам. «К сожалению, дешевое не всегда означает хорошее», — говорит Краузе.
Город Фрайбург оказался более радикальным: в 2023 году детям больше не будут предлагать мясо и рыбу в муниципальных учреждениях. Такое заявление вызвало недовольство общественности и многочисленные споры в Интернете.
Читайте также:
- Похоронные бюро пострадали от энергокризиса
- Рестораны в Лейпциге рискуют закрыться из-за энергокризиса
- Детское питание в Германии: кто производит слишком сладкое, соленое или калорийное?