Углекислого газа в настоящее время в Германии не хватает. В результате один из производителей напитков уже заявил о прекращении поставок.

Дефицит углекислого газа

Дефицит углекислого газа существенно влияет на возможность производства газированных напитков. Многие производители обеспокоены сложившейся ситуацией и требуют принять меры от правительства.

Читайте также: В Германии подорожали новые продукты: напитки на вес золота.

По словам представителя Кооператива немецких компаний по производству минеральной Тобиаса Биленштейна, некоторые производители уже не получили заказанные объемы CO2, что существенно снизило количество отгруженных напитков в магазины.

Дефицит углекислого газа грозит исчезновением минеральной воды и пива

Производители пива борются с нехваткой CO2 всеми возможными средствами. Еще одной существенной проблемой выступают растущие цены на газ. Надбавки к цене от 10 до 15 процентов теперь считаются нормой.

Группа пивоварен Carlsberg с тревогой ожидает, как будут развиваться события в предстоящие несколько недель. По словам Биленштейна, неудивительно, что летом количество поставляемого газа стало постепенно снижаться.

CO2 вырабатывается во время производства удобрений. В летние месяцы этот процесс ограничен, поэтому компании столкнулись с рядом сложностей. Сейчас, на фоне роста цен на энергоносители, ситуация крайне напряженная.

По словам поставщика промышленных газов Air Liquide, многие производители CO2 также закроют свое производство из-за возросших дополнительных затрат.

Как сообщает BR, Aktienbrauerei Kaufbeuren уже прекратила работу из-за нехватки углекислого газа. По словам босса пивоварни Готфрида Чаута, компании даже пришлось закрыть завод в Европе.

Дефицит углекислого газа: поставки пива сокращаются. Фото: Alexas_Fotos / pixabay.com

Ситуация действительно серьезная и такая судьба может ждать многие другие компании, которые занимаются производством газированных напитков. Сейчас все немецкие пивоварни вынуждены бороться с дефицитом и постоянно растущими ценами.

Пивоварня Allgäu работает на пределе своих возможностей, а ее руководство прикладывает все силы и задействует доступные ресурсы, чтобы избежать приостановки производства. К сожалению, все эти усилия никак не смогут повлиять на возникший дефицит углекислого газа на рынке.

Не исключено, что производство ряда газированных напитков в скором времени придется остановить. Крупная пивоварня Riegele из Аугсбурга говорит о тревожном и стремительном развитии событий. Если ничего не изменится, то на следующей недели производство пива может быть остановлено.

Читайте также:

Подпишитесь на наш Telegram
Получайте по 1 сообщению с главными новостями за день
Заглавное фото: congerdesign / pixabay.com
Источник: CHIP365

Читайте также:

Обсуждение

Подписаться
Уведомить о
guest
0 комментариев
Старые
Новые Популярные
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии