Питание в детских садах и школах Саксонии станет дороже
Расходы растут везде: электричество, газ, бензин, продукты питания, инфляция. Многие саксонцы замечают, что цены значительно выросли. Для родителей детей, посещающих детские сады и школы, начало нового учебного года в добавляет еще один пункт в список. Питание в детских садах и школах станет значительно дороже. Многие поставщики продуктов питания объявили о повышении цен. И оно может оказаться не последним в этом году.
Читайте также: Надбавки на школьное питание просят сократить.
Многие родители в Саксонии уже получили письма от поставщика питания в школе или детском саду, где учатся их дети. Все эти письма объединяет одно: в них сообщается, что в новом учебном году продукты питания подорожают.
Например, компания «Vielfalt Menü» уже написала родителям в Дрездене тревожное письмо «счастья». «Несмотря на инфляцию и рост цен на энергоносители, законодатель предусматривает два повышения минимальной заработной платы в этом году: С 1 июля 2022 года — 10,45 евро в час, а с 1 октября 2022 года — 12 евро за рабочий час», — говорится в письме.
Компания юридически обязана выполнять эти требования. Поэтому цены на услуги питания должны быть скорректированы. В Дрездене с 1 сентября стоимость питания вырастет с 4,15 евро до 4,72 евро в день. Это соответствует увеличению почти на 14%.
Питание в детских садах и школах: 5 евро — дешевое исключение?
Председатель районного родительского совета Хемница Томас Брюиг получил аналогичное письмо. «Питание нашей дочери теперь стоит 5 евро. Но когда я смотрю на стоимость энергии, которую нам всем придется платить осенью и зимой, я боюсь, что с 5 евро мы скоро окажемся в сегменте низких доходов», — рассуждает он.
На 60 центов больше за еду — это не редкость. В некоторых детских садах родителям теперь приходится платить до 8 евро в день за питание ребенка. Это затрагивает многие детские сады. Можно понять, почему должно быть повышение цен. Тем не менее, некоторые родители уже очень тщательно обдумывают, хотят ли они и могут ли продолжать заказывать школьное питание.
Питание в детских садах и школах только для высокооплачиваемых граждан?
Брюиг подчеркивает, что больше всего от нынешней ситуации страдают родители с низкими и средними доходами, а также многодетные родители. Это семьи, которые близки к той границе доходов, где деньги на обед выделяются государством по заявлению.
Те, кто получает Hartz IV могут обратиться в администрацию города, чтобы их детям оплатили обед в детском саду или школе. Таким образом, с помощью образовательного пакета льгот не возникает дополнительных расходов, по крайней мере, на питание детей.
Не последнее повышение цен
Брюиг говорит, что он опасается фатальной спирали расходов в некоторых школах. Говоря простым языком: если большее количество родителей в школе перестанет заказывать еду, то поставщики питания смогут обеспечить меньшее количество еды. И им придется снова поднять цены, чтобы доставка все еще была выгодной. Но если цены продолжат расти, все больше и больше родителей не смогут позволить себе школьное питание.
Поставщики провизии предупреждают уже несколько месяцев
В Ассоциации немецких школ и предприятий общественного питания уже некоторое время бьют тревогу. Поскольку, по их словам, период пандемии уже был тяжелым для отрасли. А в январе 2021 года они говорили о падении товарооборота до 90%.
В письме в апреле 2022 года, ассоциация в очередной раз попыталась привлечь внимание к тяжелому положению предприятий. Последствия пандемии еще не преодолены, а по индустрии общественного питания наносится очередной удар молотом. Запущена цепная реакция, в конце которой школьные и детские столовые в Германии столкнулись с огромными дополнительными расходами, не имея возможности их компенсировать.
Индустрия общественного питания жалуется
С точки зрения отрасли, проблема заключается в экстремальном росте цен за короткий промежуток времени. Например, на продукты питания и энергию. В то же время контракты поставщиков питания для школ и детских садов имеют фиксированные цены на питание, «которые основаны на экономических предположениях, уже никак не отражающих текущую ситуацию». Поэтому отраслевая ассоциация призывает к политическому вмешательству и выступает за бесплатные обеды для детей в детских садах и школах в долгосрочной перспективе.
Питание в детских садах и школах: бесплатно — это привлекательно, но неисполнимо
«Бесплатное питание, конечно, привлекательно. Но это не подлежит исполнению», — говорит депутат районного родительского совета Брюиг. Необходима поддержка со стороны муниципалитета.
Согласно отчету, с компаний не взимается плата за эксплуатационные расходы, такие как тепловая энергия, электричество и вода. А также не взимается арендная плата за помещения, используемые для организации питания.
Налог на добавленную стоимость: снижение прекращается в конце года
Сейчас кажется, что для предотвращения дальнейшего роста цен на питание могут потребоваться действия федерального правительства. Предприятия общественного питания по-прежнему пользуются льготной ставкой НДС на услуги общественного питания.
Но для многих поставщиков питания срок действия этой налоговой льготы истекает в конце года. С 1 января 2023 года все предприятия, которые не только предоставляют продукты питания, но и моют посуду или, например, подают блюда, снова будут облагаться НДС в размере 19%.
Читайте также:
- Стоит ли менять бытовую технику
- Новые правила домашнего офиса в Германии введут осенью
- Скрытая бедность в Германии во время кризиса
Читайте также:
Обсуждение
Самые последние новости
