Что нужно обязательно сделать в саду в августе
Почему август так важен для огорода?
У садовников и любителей растений существует список того, чем нужно заниматься в каждый из урожайных месяцев. Сейчас многие из них также думают, что нужно успеть сделать в саду в августе, заключительном месяце лета.
Читайте также: Садоводство подорожало в Германии
Август – это месяц, когда сад находится в самом лучшем состоянии: вы принимаете солнечные ванны, наслаждаетесь цветением растений и собираете урожай, на подготовку которого вы потратили месяцы.
Какие фрукты и овощи можно собирать уже сейчас, а какие садовые работы пора проводить в разгар лета – ответы на все эти вопросы очень важны для садовников и любителей огородов.
Благодаря высоким температурам в августе сорняки обычно отмирают сами по себе и их можно легко удалить. В зависимости от времени созревания, урожай томатов, выращенных в августе или сентябре, следует собирать не позднее.
Как помочь растениям справиться с жарой?
Однако не следует допускать, чтобы растения слишком сильно страдали от засухи. «Томатам нужно много воды», – говорит Марианна Шой-Хельгерт из Баварской садовой академии.
«Для растения высотой до груди следует рассчитывать два-три литра в день, а в жаркие летние дни даже больше. Полив в разгар лета – это целая наука. В жаркие дни, как в этом августе, испарение оросительной воды велико – в результате растения не могут усвоить весь запас».
Пересушенная почва также является проблемой. Поливать приходится чаще, когда испарение высокое – то есть в жаркие часы дня.
Поэтому Pelargonium for Europe, инициатива нескольких производителей пеларгоний, советует поливать растение только утром и вечером. В очень жаркие дни имеет смысл поливать растения дважды в день. Кроме того, лейку следует ставить непосредственно на почву рядом с растениями.
Хотя люди ценят холодную воду в жаркие дни, растения не ценят ее. Они предпочитают несвежую, подогретую воду, нежели холодную из под крана.
Высокая температура является проблемой не только для людей и животных. Растения также могут пострадать – и даже получить солнечные ожоги.
Чувствительные растения следует поместить в горшки в частичной тени или защитить от слишком яркого солнечного света теневой тканью или белыми простынями, советует Баварская садовая академия.
Это связано с тем, что ткани растения погибают при очень высоких температурах, начиная от 35 градусов и выше. У томатов и кабачков наблюдается нарушение роста. Малина, смородина и крыжовник выглядят на растениях «сваренными».
Правило: не удобряйте начиная с августа – какой в этом смысл?
В садоводстве существует правило: удобрять растения в саду только до августа. Но из этого правила есть много исключений.
Например, несомненно, стоит регулярно обеспечивать питательными веществами клумбовые и балконные растения до конца сезона.
Их можно подкормить их удобрениями до конца и тем самым дать шанс на долгое цветение и пышность.
Также рекомендуется удобрять газон – один раз в августе и еще раз осенью, делая это разными смесями. Если в середине лета полезна смесь с упором на питательные вещества – азот и фосфор, то осенью следует использовать удобрения с большим количеством калия.
Последнее полезно для лучшей защиты клеток растений от мороза и болезней.
Август идеально подходит для заготовки урожая на зиму
Если вы посеете капусту и репу сейчас, то осенью и зимой сможете собирать свежие овощи в саду и даже на балконе.
Холод даже придает некоторым классическим блюдам более насыщенный вкус, чем летнее тепло: «Пастернак более ароматный, морковь более сладкая, а капустные кочаны гораздо нежнее после первого заморозка», – говорит Дорис Кампас, агроном из Оберрорбаха в Австрии.
Она советует использовать приподнятые грядки для выращивания овощей в холодное время года. Хотя многие из этих сортов морозоустойчивы, для их роста все равно необходимы тепло и свет.
«Чем солнечнее местоположение в короткие дни, тем лучше», – объясняет Кампас. Кроме того, приподнятая грядка менее подвержена колебаниям температуры, чем та, которая находится на уровне земли.
Однако то, насколько это тепло сможет согреть корни, зависит от материала, из которого изготовлен ящик. «Приподнятые грядки из дерева и кирпича имеют более низкую теплопроводность, чем металлические. Они не так быстро остывают ночью и не так сильно нагреваются днем», – говорит Кампас.
Большинство зимних овощей сеют и сажают в период с июня по август – как раз в то время, когда идет сбор летнего урожая. Инженер-садовод и автор книг Хайди Лорей из Штайнхагена (Северный Рейн-Вестфалия) рекомендует постепенно заполнять возникающие пробелы, высевая семена или высаживая рассаду.
Читать также:
- Из осадков сточных вод начали делать удобрения в Нижней Саксонии
- Рекордный урожай вишни — садоводы радуются
- Садоводам на заметку: самые популярные декоративные растения в Германии
Читайте также:
Обсуждение
Самые последние новости
