Немецкие ученые сделали открытие в области птицеводства
Такое заключение группа ученых Университета Людвига-Максимилиана Мюнхена сделала по результатам исследования. Дело в том, что анализ археологических находок показал, что куры были одомашнены 3500 лет назад. Немецкие ученые сделали открытие на основе раскопок более 600 памятников. Об этом сообщает издание Archaeology со ссылкой на отчет Science News.
Немецкие археологи сделали открытие: первые куры появились в Таиланде
Стоит отметить, ученые использовали находки с раскопок на более 600 участках из 89 стран мира. Археологи установили, самым древним куриным останкам 3500 лет.
Древнейшая находка была обнаружена в Таиланде. Раскопки проводились в районе выращивания риса. Кости, которые обнаружили ученые, принадлежат животным, жившим между 1650 и 1250 годами до нашей эры.
Вероятно, поля привлекали голодных птиц, которых называли красными курами джунглей. Они приходили на рисовые плантации, чтобы полакомиться зернами культуры. Таким образом, постепенно произошло их одомашнивание.
История одомашнивания кур: проблема исследования
До сих пор ученые предполагали, что первые домашние цыплята появились в Китае, Южной Азии или Индии. Также считалось, что птицы были одомашнены более 10 тысяч лет назад. На самом деле, исследования показали совсем другой исторический период.
Команда зоолога Йориса Петерса впервые собрала вместе все документальные подтверждения истории появления кур. Оказалось, что домашним животное стало позже, чем считалось.
Дело в том, что куриные кости, вероятно, проникли к более ранним отложениям. Именно поэтому археологами было установлено, что одомашнивание кур произошло в тот же период, к которому относились предметы раскопа.
Однако радиоуглеродный анализ материалов показал, что животные были моложе. Вывод подтверждают 23 куриные кости из 16 мест в Евразии и Африке. Некоторые находки были моложе на несколько тысячелетий.
Кроме того, исследования ученых говорят о том, что выращивание риса распространялось в Африке и Азии одновременно. Однако не доказано, что жители до нашей эры употребляли птицу в пищу. Вероятно, они относились к ней как к священному существу.
Об этом говорят исследования человеческих могил в Европе. Потому что в них обнаружили похороненных цыплят. А следов убоя ученые не нашли.
Результаты исследования показывают, что куриное мясо завоевало популярность на обеденном столе гораздо позже.
Стоит отметить, что между появлением курицы в Англии и регулярным потреблением в качестве блюда прошло от 700 до 800 лет.
Читайте также:
- Ученые впервые обнаружили микропластик в Антарктиде
- Ученые доказали, что печень не стареет
- Немецкие ученые выращивают иммунные клетки в лаборатории
Читайте также:
Обсуждение
Самые последние новости
