Как мать 12 детей из Британии выживает в условиях рекордной инфляции
Как мать 12 детей из Британии справляется с ведением семейного бюджета в беспрецедентных экономических условиях? Таким вопросом задалась редакция BBC и написала материал об особой женщине.
Читайте также: Британцы стали покупать меньше продуктов в супермаркетах из-за инфляции
Как мать 12 детей из Британии справляется с рекордной инфляцией
Зои и Бен Салливаны являются самыми счастливыми родителями во всей Шотландии. Потому что они воспитывают 12 детей, проживая в маленьком городе Лоссимут округа Мори. Причем двенадцатого ребенка, девочку Флоренс, Зои родила лишь три месяца назад. Тогда как старшему сыну уже стукнуло 17.
Безусловно, и раньше содержание столь большого семейства обходилось дорого. Ведь съем одного только жилья стоит ощутимых денег. Особенно в том случае, когда речь идет о доме с четырьмя спальнями и целым садом. Ибо для такого количества человек пространства требуется действительно много.
Уже несколько лет как чета Салливанов отказалась от употребления алкоголя. Причем по весьма рациональной причине: слишком дорого. Также пара не ездит в отпуск и не ходит в рестораны. Ведь в столь большой семье не существует понятия «лишних денег».
Но все эти годы супругам удавалось держать семейный бюджет под контролем. Конечно, с определенными жертвами. В первую очередь, как выше указано, для себя. Тогда как беспрецедентная инфляция в 9% поставила новые преграды для финансового планирования.
«Я всегда замечаю повышение цены на 2–3 пенса»
Ввиду новых обстоятельств, умение считать становится еще более важным. Более того, ценится абсолютно каждый пенни. И это не крохоборство — а ответственность за двенадцать детей. Например, повышение цен сказалось на гастрономических привычках.
Точнее, на мясных рулетиках: «Я всегда замечаю, когда цена повышается на 2 или 3 пенса. Вот детям нравятся рулетики, которые раньше стоили 1 фунт. Теперь же — 1,35. Поэтому я покупаю покупаю их в другом месте».
Так что основным способом получения еды является ее приготовление. Здесь стратегия простая: блюда, которые легко приготовить в большой кастрюле. Например, пюре, суп, спагетти. Причем итальянское блюдо она готовит в варианте болоньезе. Правда, с одним нюансом: «Мы обычно не кладем в спагетти так много мяса, потому что оно довольно дорогое».
Но все же семье иногда требуется выходить развлекаться в общественные места. У Салливанов любимым местом является пляж. Однако и тут Зои находит способ экономить: «Если мы идем на пляж, то берем с собой печенье или устраиваем пикник. Потому что дешевле купить еду в супермаркете, чем переплачивать за то, что продается в киосках на пляже».
«Вопрос в том, как долго вы сможете протянуть с такими ценами»
Хотя наиболее тяжелый удар пришел не со стороны продуктовой промышленности. Несложно догадаться, что взлет цен на энергоносители сказался сильнее всего на расходах семьи. Согласно подсчетам Зои, электроэнергия обходится в 400 фунтов вместо прежних 240. Тогда как затраты на топливо для двух личных машин выросли со 120 до 180.
И Зои не скрывает своего отношения к ситуации: «Это ведет за собой сокращение расходов на другие категории. Например, мы будем меньше тратить на одежду. Но нам все равно сложно справляться с такими трудностями. Ведь вопрос в том, как долго вы сможете протянуть с такими ценами. Мы и так привыкли не ходить во многие места и максимально использовать то, что есть вокруг нас».
Читайте также:
- Инфляция в Великобритании растет: очередной 40-летний максимум
- Пособия в Великобритании: миллионы людей получат выплаты уже 14 июля. Будет ли действенна такая помощь?
- Заработная плата в Великобритании снижается из-за инфляции: рекордное падение за 21 год
Читайте также:
Обсуждение
Самые последние новости
