Джем Оздемир вводит новую маркировку мяса: когда и зачем?
Немецкое правительство предпринимает еще одну попытку повысить уровень животноводства в стране. Так, министр сельского хозяйства Джем Оздемир намерен ввести обязательную маркировку мясных продуктов. Однако в коалиции по этому вопросу существуют довольно серьезные разногласия. Подробности приводит t‑online.
Читайте также: Джем Оздемир: министр Германии
Джем Оздемир — вегетарианец. Однако при этом министр сельского хозяйства не намерен отговаривать немцев от употребления мяса.
Джем Оздемир за качественное мясо на немецких столах
«Я хочу, чтобы завтра на столах людей было хорошее мясо. Мясо, произведенное в Германии», — уверяет политик от партии «Зеленых».
Однако, по оценке министра, у животноводства в Германии есть будущее только в том случае, если оно будет направлено на защиту климата и благополучие животных.
Маркировка, которую Оздемир намерен внедрить в ближайшем будущем, позволит потребителям видеть, сколько места у животных было во время откорма и насколько удобными были их стойла. Пока для этих обозначений используются лишь самые простые законодательные требования.
Так, «Stall+Platz» будет означать, что животные получали на 20 процентов больше места для передвижения в местах содержания. «Auslauf/Freiland» будет значить, что животные проводили на свежем воздухе не менее восьми часов в день. Маркировка «Bio» будет означать, что у животных были большие площади в коровниках.
Маркировка может стать обязательной в 2023 году
Оздемир намерен согласовать соответствующий законопроект с другими министерствами до летних каникул. В этом случае его внесут в Бундестаг до конца года. Маркировка может стать обязательной для всех пищевых продуктов животного происхождения. Изначально подобное требование распространялось только на свежую свинину.
СДПГ, «Зеленые» и СвДП уже договорились в коалиционном соглашении о введении государственной маркировки на продукты животного происхождения. Тем не менее, коалиция все еще спорит о том, какую поддержку получат фермеры при переоборудовании коровников и прочих расходах. В качестве стартового финансирования в федеральном бюджете до 2026 года запланирована сумма в один миллиард евро.
«Для начала это хорошо. Но этого недостаточно», — резюмировал Джем Оздемир.
Читайте также:
- Улучшение условий содержания животных: люди будут платить за это?
- Когда в Германии отменят НДС на продукты питания
- Сельскохозяйственный план Германии: ЕС критикует