Выращивание бананов: изменение климата в отрасли сельского хозяйства
Изменение климата в сельском хозяйстве
Согласно отчету об устойчивом развитии Chiquita за предыдущий год, компания намерена сократить выбросы CO2 на ящик бананов еще на 30% к 2030 году.
Chiquita производит бананы в четырех странах, которые в последние годы серьезно пострадали от изменения климата.
«Chiquita признает изменение климата как неизбежную угрозу для бананового сельского хозяйства и планеты», – говорит международный торговец фруктами, который непосредственно ощущает последствия.
Это привело, например, к тому, что фермы в Коста-Рике и Панаме сейчас нуждаются в орошении впервые с тех пор, как Chiquita начала заниматься сельским хозяйством.
За последние 20 лет температура повысилась в среднем на 1,7 градуса Цельсию, а количество осадков сократилось на 16%. В то же время в 2020 году в Центральной Америке наблюдался самый активный за всю историю Атлантики сезон ураганов, когда 30 названных штормов в течение нескольких недель сеяли хаос по всему региону.
В борьбе с изменением климата компания Chiquita уже некоторое время уделяет внимание различным мерам.
«С 2012 года мы сократили общий объем выбросов от фермы до розничной торговли на 29%, сделав нашу цепочку поставок максимально эффективной, внедряя передовые методы ведения сельского хозяйства и инвестируя в более экологичные технологии».
«Но мы понимаем, что нам нужно идти дальше – и не в одиночку», – объясняет Питер Стедман, директор по устойчивому развитию компании Chiquita.
Главная цель – сокращение выбросов CO2
В частности, компания намерена сократить выбросы CO2 еще на 30% к 2030 году, чтобы обеспечить наилучшее качество и вкус бананов в долгосрочной перспективе.
Для достижения этой цели в автопарке используется биотопливо и электроприводы, заменяются устаревшие грузовые контейнеры, а банановые растения на фермах омолаживаются для повышения эффективности и урожайности. Замена устаревших грузовых контейнеров также позволит сэкономить значительное количество топлива.
По словам представителей компании, концепция устойчивого развития «Behind the Blue Sticker» является основой и обязательством Chiquita внести свой вклад в борьбу с изменением климата путем применения наилучших методов устойчивого ведения бизнеса во всей цепочке поставок.
«Как глобальная компания, мы стремимся гарантировать наш вклад в обеспечение планеты продовольствием в 2050 году на основе научно обоснованного углеродного следа в соответствии с международными стандартами», – говорит Марк Спейдель, директор по продажам Chiquita в Северной Европе.
«Компания Chiquita стремится к долгосрочным изменениям для местных сообществ в регионах выращивания и для планеты в целом», – объясняет Питер Стедман, директор по устойчивому развитию компании Chiquita.
«Мы привержены многогранной стратегии – самое главное, подробному руководству по сокращению наших выбросов углерода для достижения более устойчивого будущего для бананов и всех нас».
На протяжении почти трех десятилетий компания Chiquita лидировала в сельскохозяйственной отрасли в области устойчивого развития благодаря своей программе «За синей наклейкой».
Сегодня эта программа является основой и обязательством компании внести свой вклад в борьбу с изменением климата путем внедрения наилучших методов устойчивого ведения бизнеса во всей цепочке поставок.
В последнем отчете об устойчивом развитии перечислены давние вехи и недавние инициативы Chiquita по продвижению устойчивого развития от фермы до кухни, включая программу сокращения выбросов углекислого газа «30BY30».
Инициатива «30BY30», направленная на сокращение выбросов CO2 во всех подразделениях бренда на 30% к концу 2030 года, будет проверена независимой организацией Science Based Target Initiative (SBTi).
Компания Chiquita признает, что изменение климата является непосредственной угрозой для бананового сельского хозяйства и планеты.
Сообщается, что тем самым прилагаются большие усилия для снижения потребления энергии за счет использования «зеленой» энергии от солнечных или ветровых электростанций, биотоплива или электромобилей, а также снижения выбросов азота при использовании удобрений.
Кроме того, существует сотрудничество с партнерскими фермами, которые являются причиной большинства выбросов.
Цель – наладить устойчивое сотрудничество и определить общие цели и решения: Это касается использования удобрений, материалов из пластика и картона или химических веществ, которые должны поступать от «устойчивых» производителей.
Читать Также:
- Климатический совет требует фундаментальных изменений – доклад
- Тропические леса Амазонки могут превратиться в пустыню – исследование
- Изменение климата влияет на места проведения Олимпийских игр
Читайте также:
Обсуждение
Самые последние новости
