Немцы перестали переплачивать за экологичность и стали сажать рассаду
После Рождества Пасха — второй по важности праздник, на который люди особенно любят покупать дорогие и брендовые вещи. Об этом говорит специалист исследователя рынка GfK Роберт Кечкес. Скидки не смогли надолго отвлечь покупателей от недавнего резкого повышения цен. Сейчас люди потратились, но в целом тенденция такая, что они отказывают себе в привычном. Например, немцы перестали переплачивать за товары с маркой «эко».
Немцы перестали переплачивать за экологичность
Однако специальные пасхальные акции не смогли скрыть тот факт, что цены на полках дискаунтеров и супермаркетов продолжают повсеместно расти. На прошлой неделе Aldi значительно подняла цены на многие свои товары, особенно на некоторые собственные марки. Такие товары как раз и привлекали клиентов своей доступной ценой.
Другие продуктовые ритейлеры, вероятно, последуют примеру Aldi и проведут повышение цен. В проигрыше в этом случае, скорее всего, окажутся органические продукты. Товары с пометками «эко» и «био» в последние годы все больше завоевывали свою долю рынка. У них была своя аудитория, готовая платить несколько больше, чтобы быть уверенной в экологичности своего выбора. И спрос рос, пока инфляция не скаканула.
Теперь же все больше семей обращают внимание в первую очередь на цену, а не на органический состав. Люди просто делают выбор в пользу более дешевых продуктов. Об этом уже начали говорить эксперты.
«Довольно дорогие органические продукты теряют свою значимость», — предупреждает консалтинговая компания PwC в ежедневной газете Die Welt.
Что же с овощами?
Многие жители Германии, особенно выходцы из России и бывших стран СНГ, теперь уже с благодарностью вспоминают постсоветскую школу. Люди снова берутся выращивать дома рассаду. Они используют свои наделы земли не для посадки цветов, а для разбивки небольших огородов.
«Мы умеем сами себя кормить, — говорит пожилая блогер Ирина, которая эмигрировала в Германию несколько лет назад. — Кто занимается рассадой, тот уже давно стал сажать. Кто не занимается, покупает готовую в магазине. Мы просто переходим на самообеспечение. Не будет хлеба в магазине, начнем печь сами. Не будет других продуктов, попробуем их заместить. Будем делать все сами».
Читайте также:
- Немцы перешли на дискаунтеры. Чем заманивают супермаркеты?
- Когда повысится арендная плата? Права арендатора
- Биотопливо — спасение от голода?