Этим продуктам не место в холодильнике
Мы часто кладем продукты в холодильник, не задумываясь — нужно ли это? Вы удивитесь, как много товаров лучше хранить в шкафу или на полке. Холодильник — не просто место для хранения. Все отсеки предназначены для конкретных продуктов, но мало кто об этом знает. HEIDELBERG24 рассказывает, какие продукты следует хранить вне холодильника и почему.
Первый продукт, который нужно хранить в сухом месте — это варенье. Ставить банку в холодильник просто не имеет смысла. Дело в том, что холод воздействует на сахар и кристаллизует его. Из-за этого плоды в варенье теряют свою форму, а сама консистенция меняется. Продукт со временем потеряет свой вкус. Храните варенье на кухне при комнатной температуре. Кстати, меду и арахисовому маслу тоже не место в холодильнике.
Их нельзя хранить в холодильнике
Сейчас будет самая неожиданная информация. Итак, яйцам не место в холодильнике. Их не стоит хранить в прохладе. Вспомните — они стоят на полках супермаркетов и дискаунтеров в теплом месте. Так зачем мы это делаем? Яйца прекрасно адаптируются к комнатной температуре и могут храниться вне холодильника достаточно долго.
Некоторые люди склонны хранить кофейные зерна в холодильнике. Этого не следует делать — зерна нужно беречь от влаги.
Фрукты и овощи
Многие кладут авокадо в холодильник, считая, что так они будут дольше храниться и медленнее созревать. Однако это не так. После недели-другой в холодильнике авокадо просто потеряет вкус. Лучше оставьте его на кухне и съешьте с удовольствием. Кстати, то же правило работает с абрикосами, ананасами и манго.
Маринованные огурцы также нельзя хранить в холодильнике. Консервантов в банке достаточно. Опять же, вспоминаем супермаркет — где хранятся маринованные овощи? Правильно, на полке подальше от холодильника. Свежие огурцы также следует хранить при комнатной температуре, чтобы не расстроиться от испорченного вкуса.
Помидоры тоже теряют вкус — оставьте их на столе. Тоже самое относится и к бананам. В холодильнике они медленнее созревают, но быстрее портятся. Морковь в сухом и теплом месте также сохранит свою твердость и сочность.
Салат также не обязательно хранить в прохладном месте — даже если так делают почти все. В холодильнике он подсохнет. Клубника при комнатной температуре станет сочнее и вкуснее. Яблокам тоже следует найти другое место. Важно только защитить их от света и влаги.
Читайте также:
- ТОП-10 страшилок о здоровье, которыми нас пугали в детстве
- ТОП‑8 сбывшихся предсказаний Оруэлла из романа «1984»
- Полезные советы: 6 способов проверить, в порядке ли ваше здоровье