Pizzabot: в австралийском Aldi робот делает пиццу за две минуты
Aldi тестирует новое предложение
В австралийском магазине Aldi South установили роботизированный торговый автомат для подачи пиццы ресторанного качества, приготовленной в дровяной печи.
Насладиться пиццей, только что из печи, совершая покупки в Aldi, теперь возможно и в Австралии. В одном из магазинов в Сиднее дискаунтер тестирует роботизированный торговый автомат под названием «Pizzabot».
Устройство должно подавать пиццу «ресторанного качества» и было разработано в сотрудничестве с австралийским стартапом Placer Robotics, говорится в пресс-релизе Aldi.
Основатель и генеральный директор Pizzabot Мэтт Липски сказал в заявлении Aldi.
«Чтобы обеспечить покупателей Aldi Corner Store изысканными пиццами ресторанного качества, мы используем самые свежие и высококачественные ингредиенты, включая моцареллу «Буйвол», свежий базилик, изысканную салями и тесто, которое поднимается 48 часов».
«Наша изготовленная на заказ печь, в которой с цифровой точностью достигается такая же высокая температура, как в дровяной печи, обеспечивает идеальную хрустящую корочку, вкус и внешний вид каждого кусочка, каждый раз».
Робот для пиццы, который может приготовить 450 пицц в день (или около 17 пицц в час), имеет стеклянную переднюю панель, чтобы клиенты могли наблюдать, как машина готовит и упаковывает пиццу.
Первые торговые автоматы Pizza Robot в настоящее время доступны только за рубежом.
Концепция похожа на классические станции выпечки, где заранее приготовленные заготовки из теста выпекаются в готовом виде.
Например, в машине используются основы для пиццы ручной работы, которые предварительно выпекаются, так что они должны быть готовы всего через две минуты после оформления заказа. Ингредиенты можно выбрать перед приготовлением самой пиццы.
В настоящее время Aldi получает тесто для выпечки и ингредиенты для начинки извне. Затем ингредиенты хранятся в машине в охлажденном состоянии до момента приготовления.
Стоимость составляет около 8,99 долларов или 5,70 евро за пиццу Peperoni или Italia.
Многие сотрудники во время обеденного перерыва быстро идут в дискаунтер, чтобы недорого перекусить. Компания Aldi признала эту тенденцию и теперь добавляет робота-пиццериста в свои автоматы по продаже хлебобулочных изделий. Это дополняет ассортимент хлеба, булочек, выпечки и холодной пиццы.
Это подтверждает теорию, что автомат, скорее всего, будет особенно интересен деловым людям во время обеденного перерыва для быстрого перекуса между делом.
Пицца продается в Aldi как горячие пирожки. До сих пор она была доступна только в холодном варианте. Теперь продукт доставляется клиенту из печи в свежем виде всего за две минуты. Предполагается, что Pizzabot даже может вызвать в пицце аромат дровяной печи.
Функция пока что не появится в других магазинах
Однако не стоит ожидать, что Pizzabot вскоре будет использоваться в других магазинах сети Aldi. Магазин Aldi в Сиднее – это так называемый «угловой магазин», недавно разработанный магазин небольшого формата, в котором дискаунтер экспериментирует со специальными предложениями для городских жителей.
Среди прочего, здесь есть кассы самообслуживания, продленные часы работы, предложения закусок – и теперь Pizzabot. Однако предполагается, что устройство будет находиться в магазине лишь ограниченное время. В настоящее время, по словам представителей Aldi, нет планов повторять пилотный проект в других магазинах.
Идея таких автоматов по продаже пиццы не совсем нова. Еще в 2012 году продовольственная компания Dr. Oetker в сотрудничестве с Pizzomatic запустила автомат по продаже пиццы и установила его в нескольких городах Германии, сообщает «Lebensmittelzeitung».
Другие производители, такие как Bonduelle, также будут инвестировать в подобные современные технологии для посетителей.
Неизвестно, когда Pizzabot появится в Германии. В настоящее время он все еще находится на стадии тестирования. Если все пойдет хорошо, то использование Pizzabot в Германии будет вполне реальным.
Тем не менее важно отметить, что по данным дискаунтера, в настоящее время нет планов по внедрению Pizzabot в других магазинах.
Читать Также:
- Aldi начнет продавать часы Apple по доступной цене
- Почти даром: Aldi продает дешевые билеты на немецкие поезда
- Супермаркеты Aldi добавили возможность оплаты через Alipay: как это работает?
Читайте также:
Обсуждение
Самые последние новости
