Бад-Раппенау
Бад-Раппенау – популярный курорт, расположенный в живописной местности среди холмов Край Хгау. Он славится целебными соляными источниками и значительной по площади роскошной «зеленой» зоной.
Сюда стоит приехать, если вы чувствуете усталость от слишком насыщенной жизни больших городов. Здесь вы обретете покой и сможете быстро поправить здоровье.
Многочисленные оздоровительные программы, предлагаемые в здравницах города отлично сочетаются с неспешными прогулками по парку и осмотром старинных достопримечательностей – замков и церквей. В местных ресторанах вас ждут свежие, очень сытные и вкусные блюда немецкой кухни и замечательный рислинг.
Читайте также:
Местонахождение. Краткая история города и интересные факты
Город курорт расположен в федеральной земле Баден-Вюртемберг.
Археологические раскопки дают возможность предположить, что первые поселения на месте современного городка появились еще в 8 столетии.
1343 год. Первые упоминания в летописях.
1822 год. Обычное, ничем не примечательное местечко становится популярным. Получает развитие новое направление, связанное с оздоровлением и лечением самых различных заболеваний.
Целебная соль найдена на значительной глубине – 175 метров.
Проходит 12 лет с момента открытия целебных минеральных источников и в этом месте открывается первый бальнеологический центр. Курорт получает красивое и запоминающееся название – в честь великой княгини Софии – «Sophienbad». Из практически никому не известной провинции городок превратился в одну из наиболее популярных бальнеологических здравниц.
В наши дни это один самых посещаемых курортов земли Баден-Вюртемберг. Соляной источник, который используется сейчас, находится на глубине 180 метров. Для комфорта пациентов поддерживается наиболее оптимальная температура – 34 градуса.
Фестивали и ярмарки в Бад-Раппенау
Круглый год в регионе организовываются самые разнообразные мероприятия. Один из самых популярных и веселых – праздник глинтвейна. Ярмарка называется Winterliche Glühweinmarkt.
Вы сможете попробовать более 30 видов вкуснейшего горячего глинтвейна. Выбрать лучшее вино – не простая задача! Напитки готовят по старинным и современным рецептам, добавляя в них дивно пахнущие пряности. Прямо на улицах можно полакомиться традиционными швабскими блюдами. А запахом горячего глинтвейна в праздничные дни пропитан весь воздух.
В середине лета в городе проводится традиционный музыкальный фестиваль. Чтобы побывать на Musiksommer сюда приезжают со всех концов Германии.
В последний месяц лета организовывается праздник света, который очень любят дети. Особенность Lichterfest – невероятно красочные фейерверки и оригинальное световое шоу.
В первый месяц осени каждый год здесь проходит садовая ярмарка. На празднике Garten & Genuss горожане и гости города покупают чудесные фермерские продукты – овощи и фрукты и оригинальные предметы садовой мебели. При желании вы даже получите профессиональную консультацию специалиста по ландшафтному дизайну.
Ну а в октябре город заполняется фанатами пива. Это время необыкновенно популярного традиционного праздника под названием Октоберфест.
Достопримечательности
Как и в любом немецком городке здесь есть старинные церкви и типичные для Германии дома 18 столетия. Любителям глубокой старины понравятся городские средневековые замки.
Замок Бад-Раппенау
Если вы увлекались в юности рыцарскими романами, вам понравится замок Бад-Раппенау 1600 года постройки. Белоснежное строение с красными черепичными крышами – родом из старинных легенд о смелых рыцарях и прекрасных дамах. Органично смотрятся круглые помпезные башни замка в стиле Ренессанс.
История сохранила имя его заказчиков и хозяев из знатного рода фон Гемминген. В течение последующих четырех столетий после постройки сооружение множество раз перестраивалось и расширялось. Но при этом замок оставался в личной собственности рыцарского рода до 1956 года! Тогда строение было выкуплено у владельцев городскими властями для организации в нем санатория.
Затем с 1980 по 2001 год здание использовалось для проведения заседаний городского совета. После постройки на Рыночной площади новой ратуши, мэрия переехала в более удобное помещение. Сейчас замок используется в качестве площадки для размещения временных выставок, самых разнообразных культурных мероприятий и даже научных конференций.
Крепость Эренберг
Строение, возвышающееся на берегу реки Неккар, можно без преувеличения назвать настоящей цитаделью на холме. Внушительная крепость была возведена на высоком холме в далеком 12 веке. В то время мощная средневековая крепость служила для обороны от врагов. Ее крепкие башни казались неприступными.
В 17–18 столетиях на одном из склонов замкового холма появилась новая постройка – нижний замок. Через сто лет она перешла в собственность других знатных владельцев – дворянского рода фон Ракниц. Интересно, что потомки этого рода проживают в нижнем замке и сейчас, а верхняя часть крепости разрушена. Здесь открыт птичий питомник и содержатся соколы, орлы и ястребы.
Обратите внимание: вы сможете увидеть крепость только с внешней стороны.
Замок Гинсхайм
Старинный замок 18 столетия с момента постройки принадлежал представителям рода баронов фон Ракниц. Строение в стиле барокко имеет два этажа и по-прежнему принадлежит тому же знатному роду.
В середине 20 столетия в помещении замка работал ресторан и постоялый двор. В гостинице останавливались туристы. Интересно, что у главного здания замка находится прекрасно сохранившаяся красивая старинная часовня 1706 года. Это нарядное и величественное сооружение в стиле барокко. До сих пор в часовне проводятся церковные обряды, включая венчание.
Места здесь очень живописные. Возле замка растет старый яблоневый сад и разбит великолепный парк. Отсюда открываются чудесные виды на красивейшую долину реки Неккар. Вы можете увидеть помещения внутри замка. Обратите внимание на старинную деревянную лестницу и богатую лепнину.
Что кроме замков осмотреть за один день:
- городскую ратушу;
- евангелическую церковь 1887 года постройки;
- нео барочную католическую церковь Сердца Христова 1929 года;
- солеварни 19 столетия;
- фахверковые строения 18 века в центре города;
- нагорную церковь Святого Хилария 10 столетия.
Швабская традиционная кухня
В городе Бад-Раппенау просто обожают сытные и вкусные блюда. Местными поварами используются старинные рецепты из мучных, овощных и мясных ингредиентов. Обязательно стоит попробовать популярную у горожан картофельную лапшу. Ее еще называют «пальчиковой».
Блюдо шупфнудельн готовится очень просто. Разминается отварной картофель. В него добавляются яйца и разнообразные специи и пряности, включая обязательный ингредиент – мускатный орех, придающий блюду специфический и ни с чем не сравнимый вкус. Затем подготовленная масса раскатывается и из нее формируется толстая лапша, по форме похожая на пальцы. При достаточной простоте рецепта это блюдо очень вкусное.
Туристы с удовольствием пробуют и кислую требуху. В рецепт под названием Saure Kuttel входит говяжий рубец и специи. Рубец отваривают, добавив лавровый лист, можжевельник и перец. Особого вкуса и мягкости удается добиться благодаря еще одному обязательному ингредиенту – вину или уксусу.
К блюдам в ресторанах подают традиционное немецкое пиво и очень хорошее местное вино в специальных графинах из стекла.
Невозможно не рассказать об особенном местном десерте. Это нежная и необыкновенно вкусная яблочная бабка. Называется блюдо Ofen Schlupfer. Несмотря на то, что бабка издавна была частью простой крестьянской кухни, она восхитительна и пользуется большой популярностью у туристов.
Рецепт позаимствован из австрийской кухни. Интересно, что в былые времена бабку готовили из остатков черствого хлеба.
Ломтики обжаривают на сковороде с добавлением молока и сахара. Затем их запекают с яблоками и изюмом. В наши дни черствый хлеб уже не используется, обжариваются ломтики из свежего хрустящего белого хлеба с жирными сливками и яйцами.
Только для того, чтобы насладиться швабской кухней, вам стоит приехать сюда – утверждают те, кто побывал в этом гостеприимном городе и посетил его уютные ресторанчики.
Заключение. Почему стоит приехать в Бад-Раппенау
Провинциальное и тихое местечко привлекает любителей спокойного отдыха, фанатов простой и сытной кухни немецких крестьян и ценителей роскошных пейзажей. Красивая природа, чистый воздух, старинные замки на холмах и, конечно, традиционная фахверковая архитектура жилых домов – вот что такое Бад-Раппенау.
Тем, кто планирует сделать отдых полезным для здоровья, стоит приехать сюда непременно! Вас ждут современные СПА-центры, комфортабельные отели, пансионаты и санатории. После процедур вы сможете ежедневно прогуливаться в роскошных парках и многочисленных скверах.
Читайте также:
- Туристическая индустрия Берлина будет процветать в 2022 году
- Самые популярные туристические направления в 2022 году
- Путешествия немцев в 2022 году: всё о раннем бронировании
Читайте также:
