Популярные фрукты, «крадущие» зимой иммунитет
Практически в каждой семье в летний и зимний период фрукты выступают одним из главных атрибутов стола. Лето – сезон, когда фрукты наиболее вкусные за счет их созревания. Зимой организм требует витаминов, поэтому нам так хочется апельсинов, груш и ананасов.
Но все ли фрукты можно употреблять в зимний период? Какое воздействие они оказывают на организм, особенно в условиях нехватки витаминов. Разобраться в данном вопросе решили специалисты WeChat, которые рассказали о полезных и вредных для нашего тела фруктов, которые принято есть, не задумываясь.
Фрукты, «разрушающие» иммунитет
Иммунитет у каждого человека индивидуален. Возможность противостоять заболеваниями работает у всех по-разному. Это наиболее наглядно подтвердила ситуация с коронавирусом. К примеру, когда в одной семье, где каждый член семьи контактирует с другими, один человек может заболеть, а другие – нет.
Вероятно, это связано с тем, что иммунитет заболевшего был слабее. Это касается и более лояльных заболеваний, таких как простуда. Зачастую, люди не болеют, даже получив прямое воздействие зараженного человека на себя. Важно поддерживать иммунитет, чтобы избегать проблем со здоровьем. Однако порой мы даже не задумываемся, какие факторы откладывают на нем негативный отпечаток. Эксперты выделили шесть видов фруктов, которые постепенно «разрушают» наш иммунитет.
- Апельсины: угроза для селезенки и желудка
Если говорить о самом сезонном фрукте зимой, то это апельсин. Легкие в употреблении, кисло-сладкие, с большим количеством воды, богатые витаминами, сахарами и минералами, апельсины имеют высокую питательную ценность и являются незаменимым фруктом в каждом доме. Многие люди могут съесть несколько небольших апельсинов за один присест.
В это время всегда нужно быть осторожным, чтобы не купить слишком много апельсинов сразу. Поскольку содержание сахара в апельсинах на самом деле довольно большое. Когда фруктоза преобразуется в организме, она будет влиять на метаболизм и вызывать изжогу. Появляется дыхательный дискомфорт, а органические кислоты в апельсинах будут стимулировать слизистую желудочно-кишечного тракта. И как только количество не будет контролироваться, может произойти поражение желудка и кишечника, вызывая абдоминальный дискомфорт.
Мало того, пожилым людям с ослабленными функциями желудка, почек и легких не следует есть их много. Так как они могут вызвать такие симптомы, как боль в животе и слабость в талии и коленях.
- Финики: очень высокое содержание сахара
Многие люди не ожидают, что финики содержат больше сахара, чем другие фрукты, поскольку они не совсем сладкие. Они также имеют высокий гликемический индекс – это условный коэффициент, показывающий, с какой скоростью углеводы, содержащиеся в продукте питания, усваиваются организмом и повышают уровень сахара в крови.
Кроме того, финики тяжело перевариваются, и люди со слабой селезенкой, высокой кислотностью в желудке или гастритом могут испытывать дискомфорт, шумы в животе и плохой сон по ночам, сопровождаемый болью в желудке и кислотным рефлексом. Поэтому финики не подходят для употребления в больших количествах, но их можно есть в меру. Людям, имеющим проблемы с контролем уровня сахара в крови, не следует их употреблять.
- Манго: слишком много противопоказаний, чтобы есть его с осторожностью
Манго – типичный тропический фрукт с овальной гладкой нежной мякотью и сладким запахом, богатый сахаром, белком, грубой клетчаткой, витаминами, минералами и другими необходимыми питательными веществами и любимый людьми.
Манго известен как «король тропических фруктов». Его можно употреблять для очищения желудка, красоты кожи и профилактики высокого кровяного давления и атеросклероза.
Однако манго содержит много фруктовых кислот, аминокислот и других раздражающих веществ, поэтому он будет оказывать большое стимулирующее воздействие на слизистую оболочку кожи, легко вызовет аллергию или желудочно-кишечный дискомфорт, поэтому не стоит жадно есть фрукты манго. Особенно следует обратить внимание на эту проблему пожилым людям.
Не ешьте манго, если у вас аллергия. Но если вы все же решились на такой шаг, при употреблении в пищу лучше всего разрезать их на мелкие кусочки.
- Груши: кислые и холодные
Когда в природных условиях преобладает холод и сухость, многие люди с удовольствием едят груши, которые не только богаты витаминами и пищевыми волокнами, но и содержат много воды.
Хотя груши могут помочь снять сухость, остановить кашель, увлажнить легкие и восполнить влагу, они также являются чрезвычайно холодными фруктами, они кислые и холодные, а селезенка и желудок боятся «холода».
Стенки желудка довольно тонкие и могут отреагировать на любую еду, «отклоняющуюся от его нормы». Холодные фрукты, достигая кишечника, могут легко привести к расстройству пищеварения, диарее, снижению иммунитета кишечника, сделать селезенку и желудок слабыми и холодными. Это делает внутренние органы более восприимчивыми к болезням, поэтому необходимо обращать внимание на количество съедаемых груш.
Кроме того, люди с повышенной кислотностью желудка должны употреблять в пищу меньше груш. Большое количество фруктовой кислоты заставит кислотность внутри желудка еще больше повыситься. Часто мочащиеся люди также должны соблюдать норму потребления груш. Но эти фрукты содержат в себе малое количество сахара, что позволяет их использовать в рационе людям, страдающим от сахарного диабета.
- Дуриан: слишком много калорий
Дуриан пахнет «дурманом», но те, кто его любит, найдут его очень вкусным. Молодым людям он понравится, но только если у них хороший желудок.
Дуриан известен как «король фруктов» и, как говорится, «один дуриан – десять цыплят». Он богат белком и витаминами и имеет очень высокую питательную ценность, но для людей со слабой работой желудочно-кишечного тракта дуриан, содержащий много калорий и жира, трудно тщательно переварить. Он может легко вызвать несварение желудка.
- Ананас: не подходит для зимы
Ананас обладает мочегонным и противоотечным действием, утоляет летний зной и жажду. Если есть больше мяса и съесть немного ананаса, это может способствовать пищеварению. Однако следующие группы людей должны употреблять его с осторожностью.
- Ананас – кислый фрукт, который стимулирует десны и слизистые оболочки. Потребителям, страдающим пародонтозом, язвой желудка и язвой слизистой оболочки полости рта, следует употреблять его с осторожностью.
- Люди, страдающие от низкого кровяного давления и висцерального пролапса, должны есть ананас экономно, чтобы не усугубить свое состояние.
- Употребление слишком большого количества ананаса может привести к повышению кровяного давления в организме, поэтому людям с высоким кровяным давлением не следует есть ананас.
- Ананас – «горячий» фрукт, и если съесть его слишком много, то легко получить воспаление, поэтому нужно очень грамотно и осторожно подходить к его употреблению.
Не стоит есть ананасы, сезон которых приходится на лето, так как зимой их выращивают в теплицах. Но, несмотря на все это, лучшее, что мы можем сделать, это осознать тот факт, что фрукты – это основная группа продуктов, которые мы должны употреблять ежедневно, и что, безусловно, существуют противопоказания. Какие же фрукты оказывают положительное воздействие на наш организм?
Фрукты, которые можно есть зимой
Когда становится холоднее и суше, самое время подкрепиться фруктами. Зимние фрукты не так обильны на рынке, как летние, но вариантов достаточно. Груши, гранаты, финики, грейпфруты, апельсины, яблоки, виноград, корица, киви… Так много фруктов, какие из них стоит есть?
Вот список лучших фруктов для зимы. Питательный и вкусный, просто выберите правильный для себя.
- Виноград
Высокое кровяное давление – распространенное заболевание среди пожилых людей. Виноград содержит микроэлементы калия, который может помочь снизить высокое кровяное давление. Важным аспектом влияния винограда является способствование выведению натрия из организма. Рекомендуется съедать 50 граммов винограда в день.
- Киви
Киви содержит большое количество инозитола, встречающегося в природе сахарного спирта, который помогает регулировать обмен сахара. Также он способен снижать уровень сахара в крови и регулировать гормональные и нейротрансмиттерные эффекты в клетках.
- Мангустин
Мангустин является мультивитаминной и минеральной добавкой, которая выводит холестерин из крови и не дает ему накапливаться в стенках кровеносных сосудов. Употребление в пищу большего количества мангустинов может эффективно снизить заболеваемость атеросклерозом и гиперлипидемией, рекомендуется съедать от 4 до 5 штук в день.
Белые сегменты мякоти плодов мангустина съедобны в свежем виде, иногда они консервируются. Популярен и свежевыжатый сок мангустина. Отвар листьев и коры употребляется при дизентерии, диарее и для снижения температуры. Однако нет никаких научных свидетельств в пользу каких-либо лечебных свойств мангустина.
- Клубника
По мере того, как люди стареют, их пищеварительная способность ослабевает. Употребление большего количества клубники может регулировать секрецию желудочной кислоты. Также клубника способна уничтожать различные микробы в кишечнике, способствовать перистальтике желудочно-кишечного тракта и значительно облегчать симптомы несварения.
- Бананы
Бананы богаты пищевыми волокнами, калием, витамином С и витамином В6. Пожилые люди с язвой желудка должны есть больше бананов, чтобы способствовать заживлению язвы и предотвратить разрушение стенки желудка кислотой.
Рекомендуется съедать 1 банан в день, но людям с диабетом бананы вряд ли подойдут. В них содержится большое количество сахара, что может быть крайне опасно для диабетиков.
- Вишня
Вишня богата ликопином – антиоксидантом, который смягчает кровеносные сосуды, снижает уровень липидов в крови, укрепляет селезенку и желудок. Этот антиоксидант также полезен пожилым людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями и несварением желудка. Вишню не следует употреблять в количестве, превышающем 50 г в день.
Какие фрукты имеют противопоказания
Многие люди считают, что импортные фрукты дороже и имеют более высокую питательную ценность. На самом деле, свежесть и питательные вещества импортных фруктов снижаются во время транспортировки на большие расстояния. Большинство из них собирают до полного созревания и консервируют химикатами, а их качество не является высоким.
Избегайте замены овощей фруктами. Некоторые пожилые люди считают, что фрукты имеют более высокую питательную ценность, чем овощи, и будут потреблять большое количество фруктов в ущерб овощам. На самом деле, минералов и витаминов во фруктах содержится гораздо меньше, чем в овощах. Если вы будете есть только фрукты вместо овощей, вы не сможете потреблять достаточное количество питательных веществ.
Люди среднего и пожилого возраста, будь то богатые или бедные, не должны увлекаться «6 видами» фруктов. Особенно в зимний период времени. Как уже было указано в число шести фруктов, противопоказанных для применения зимой, входят: дуриан, груши, финики, апельсины, ананасы и манго.
Читайте также:
- Сохраняем желудок: ешьте всего три «желтых продукта»
- Новогодний стол-2022: ТОП продуктов, которые мы готовим неправильно
- Уберите это из холодильника, чтобы прожить на 10 лет дольше