Рост мировых цен на продовольствие побил в 2020 году трехлетний рекорд

Рост мировых цен на продовольствие побил в 2020 году трехлетний рекорд фото 1

Итоги прошлого года показали, что был зарегистрирован рекордный скачок мировых цен на базовые продовольственные продукты и сырьё. К таким выводам пришла Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (ФАО). В подтверждение этих выводов были приведены данные индекса продовольственных цен ФАО, отражающие, как помесячно изменялись цены на основные виды продовольствия.

Язык цифр

Индекс в декабре увеличился на 107,5 пункта, что на 2,2% больше по сравнению с ноябрём, когда этот показатель достигал самого высокого уровня почти за шесть предыдущих лет.

По сравнению с 2019 годом средний показатель индекса цен 2020 года вырос на 3,1%, но при этом он был ниже на 25% зафиксированного в 2011 году исторического рекордного индекса.

По мнению специалистов ФАО, тенденция к росту экспортных цен на пшеницу, кукурузу и рис исходит из неуверенности в прогнозах получения высоких урожаев и из погодных условий в Северной Америке, в Южной Америке, в России, а также из–за продолжающейся пандемии. Природа может преподнести любые сюрпризы, поэтому выражать преждевременный оптимизм производителям этих культур достаточно сложно.

При этом эксперты ФАО не называют единственной причиной роста продовольственных цен пандемию, из–за которой и произошли некоторые перебои и задержки в поставках. По утверждению специалистов, на ценовую динамику влияют соотношение спроса и предложения, карантинные ограничения, задержки поставок и другие препятствия, связанные с пандемией и не только.

Foto: xiaoyuguai / shutterstock.com