Ингредиенты
Вкусное печенье с начинкой для костра S'mores
на 12 порций
- 1⁄4 стакана сливочного масла (55 г), размягченного
- 1 яйцо
- смесь для печенья, входит в набор
- вафли из полусладкого шоколада, Включены в набор, разделены
- маршмеллоу, Включено в набор
- крошка грэм, Включено в набор, разделено
Информация о питании
- Калории 41
- Жиры 4 г
- Углеводы 0 г
- Клетчатка 44г
- Сахар 0 г
- Белок 0 г
Расчетные значения основаны на размере одной порции.
Приготовление
- Разогрейте духовку до 375°F (350°F для конвекционных печей).
- Ручным миксером взбейте сливочное масло, яйцо и смесь для печенья до однородности. Заморозьте тесто на 15 минут.
- Разложите охлажденное тесто на 12 формочек, используя по 1 столовой ложке теста на каждую формочку; расплющите каждую в круг диаметром 2 дюйма (5 см). Положите 2 шоколадные вафли в центр каждого круга и сформуйте тесто вокруг вафель, чтобы оно полностью закрывало вафли.
- Отложите одну столовую ложку крошек Грэма, а остальные крошки переложите в неглубокую посуду. Обваляйте каждый шарик теста в крошках и выложите на лист для выпечки, выстеленный пергаментом.
- Выпекайте 8-9 минут, или пока печенье не станет слоеным и слегка подрумянится по краям.
- Пока печенье печется, разрежьте каждую зефирину вдоль пополам, а затем кухонными ножницами разрежьте каждую часть зефирины поперек пополам.
- Выньте печенье из духовки. Положите на каждое печенье по 1 кусочку зефира, слегка вдавливая его в печенье, чтобы закрепить. Выпекайте еще 2-3 минуты, или пока зефир не начнет таять.
- Выньте печенье из духовки и остудите в течение 2 минут, а затем переложите на решетку.
- Оставшиеся шоколадные вафли разогревайте в миске на высокой мощности в течение 1 минуты, помешивая через 30 секунд, пока они не растают и не станут гладкими.
- Полейте печенье шоколадной глазурью и посыпьте оставшейся крошкой Грэма.
- Наслаждайтесь!
- Узнайте, где можно приобрести набор, перейдя по ссылке https://bzfd.it/StuffedCookies.
Читайте также:
- Клубника в шоколаде: Ягодная метель
- Монте-Кристо в День благодарения
- Фахитас: Основная птица
- Куриные крылышки: Алкотестер
Источник: tasty.co