Фахитас: Вздорная птица

Ингредиенты

Фахитас: Вздорная птица

на 2 порции

• 1 фунт куриных бедер без костей и кожи (455 г), тонко нарезанных
• 2 столовые ложки приправы фахита
• 2 столовые ложки растительного масла
• 1 небольшой красный болгарский перец, очищенный от семян и нарезанный ломтиками
• 1 небольшой зеленый болгарский перец, очищенный от семян и нарезанный ломтиками
• 1 небольшой желтый лук, нарезанный
• 2 чашки Great Value® Organic White Quinoa (340 г), приготовленные
• 1⁄4 чашки сальсы Marketside® Medium Jalapeño Salsa (65 г)

Информация о питании

• Калории 1218
• Жир 41 г
• Углеводы 133 г
• Клетчатка 17г
• Сахар 10г
• Белок 81 г

Расчетные значения основаны на размере одной порции.

Приготовление

1. Натрите курицу приправой "Фахита" и растительным маслом, затем оставьте на 30 минут при комнатной температуре.
2. В большую сковороду на средне-высоком огне добавьте курицу с приправами и готовьте, пока она не начнет подрумяниваться, около 5 минут.
3. Добавьте перец и лук и продолжайте готовить, пока овощи не станут мягкими, около 5 минут.
4. Подавайте фахитас поверх киноа с сальсой.
5. Наслаждайтесь!

Читайте также:

• Клубника в шоколаде: Ягодная метель
• Монте-Кристо в День благодарения
• Фахитас: Основная птица
• Курица с пармезаном от Джилл Байден

Источник: tasty.co