Ингредиенты
Арахисово-кокосовый чатни
на 4 порции
- 4 красных чили
- 1 свежий имбирь, 1 дюйм (2,5 см)
- 1 зубчик чеснока
- 1⁄2 чашки жареного арахиса
- 1⁄4 чашки кокосовой стружки
- 1 чайная ложка порошка аамчура или немного тамаринда
- соль, по вкусу
- вода, по необходимости
Информация о питании
- Калории 194
- Жир 15 г
- Углеводы 11 г
- Клетчатка 3г
- Сахар 5г
- Белок 6 г
Расчетные значения основаны на размере одной порции.
Приготовление
- Обжарьте в сухом виде красный чили, имбирь и чеснок. Дайте остыть.
- Теперь смешайте все ингредиенты вместе. Добавьте воды до желаемой консистенции. При желании темперируйте.
- Наслаждайтесь!
Читайте также:
- Клубника в шоколаде: Ягодная метель
- Монте-Кристо в День благодарения
- Фахитас: Основная птица
- Куриные крылышки: Алкотестер
Источник: tasty.co