Quanto sano rinunciare allo zucchero?
Sapore Dolce Si Gusta Bene e aiuta attraverso buco energetici e scosse di umore. Ma è anche pericoloso. Quali Sono Gli Effetti Di Una Consumazione Alta Di Zucchero Sullo Scavo Del Corpo E Quali Sono Gli Effetti Di Rinunciare A Cose Dolci?
Un donut qui, una pallina di ghiaccio lì - Il zucchero ha buon gusto e fornisce energia. Questa è la ragione per cui la sete di esso è particolarmente forte quando siamo stressati o in cerca di un alleviamento del umore. Tuttavia, l'effetto è solo di breve durata. E in termini lunghi, una consumazione alta di zucchero è nociva per la salute, è sospettata di causare malattie come diabete, obesità, Alzheimer e depressione.
Gli infanti non dovrebbero fare oltre il dieci percento dei loro calorici giornalieri dal zucchero, secondo le raccomandazioni dell'Organizzazione Mondiale della Sanità (WHO) e della Società Tedesca di Nutrizione (DGE). Dal 2015, la WHO consiglia di consumare meno di circa 25 grammi di "zucchero libero" al giorno. Gli adulti non dovrebbero superare i 25-50 grammi di zucchero. Questo equivale a tre-sei cucchiai. Il migliore è quanto meno possibile. In realtà, i tedeschi consumano una media di 95 grammi al capo al giorno. Non stupisce, poiché il zucchero, compreso zucchero, sirup, succo di frutta e sirup di agave, si trova in quasi tutte le merci - anche in salsicce e pane.
Zucchero: Ti rende Dipendente?
Le persone riportano sintomi di astinenza come mal di testa e estrema stanchezza durante i loro tentativi di disintossicazione zuccherina sui social media, blog e YouTube. La verità?
Se il zucchero ti rende veramente dipendente o no è un argomento di dibattito controverso nella scienza. Sebbene gli studiosi abbiano osservato sintomi di astinenza in animali quando il zucchero è negato loro, non esistono prove di questo per gli esseri umani. Così le segnalazioni di mal di testa durante la disintossicazione zuccherina sono comuni, ma non confermate da studi. Invece, è stato trovato che le persone che credevano di consumare zucchero ma venivano in realtà fornite di sostituti zuccherini non riportavano mal di testa. Sono questi supposti sintomi allora solo un prodotto della nostra immaginazione?
Non necessariamente. Il zucchero attiva il sistema ricompensa nel nostro cervello. Si rilascia dopamina, nota anche come ormone della felicità. La conseguenza: L'aumento dei livelli di dopamina fa sentire meglio. Quando il push di dopamina cessa, influenza il nostro umore.
Zucchero Causa Altezze e Buco Energetici
Contemporaneamente, la consumazione di zucchero può anche scatenare un "picco di zucchero", poiché l'aumento dei livelli di zucchero sanguigno ci fa sentire temporaneamente più svegli e il nostro umore si alza. Tuttavia, il livello di zucchero sanguigno è regolato dalla rilascio di insulina. Con una crescita di livelli di zucchero sanguigno molto rapida attraverso la consumazione di prodotti particolarmente ricchi di zucchero come bevande gassose, si ha una punta di zucchero sanguigno, che a sua volta porta a un rilascio di insulina più rapido e una rapida discesa dei livelli di zucchero sanguigno. Di conseguenza, possiamo occasionalmente scendere sotto il nostro livello normale, e il corpo reagisce con adrenalina. Questo può portare a sensazioni di stress e fame. Stato che si chiama essere "arrabbiati" (hangry).
La Questione Della Consuetudine: Quando cambiamo la nostra dieta durante una disintossicazione zuccherina e mangiamo solo insipidi al posto dei dolci, la curva di zucchero sanguigno nostra non sale come solito dopo aver mangiato. Corpo e cervello devono adattarsi a questa situazione. All'inizio di questo periodo di adattamento, è possibile che si insiedi una sensazione di stanchezza e malessere in generale.
Effetti Abreviati e Lunghim termini della Disintossicazione Zuccherina:
Gustiamo Differentemente: Già dopo pochi giorni, il cervello si adatta alla nuova consumazione di zucchero. Questo ha effetti sulla percezione del gusto – diventa più fine e la dolcezza è intensamente percepita anche in piccole quantità. Quanto più zucchero si evita, maggiore è questo effetto. Le persone che precedentemente consumavano molta zucchero lo notano di più di quelle che consumavano poco zucchero.
Addio, malore delle bocche: I batteri orali amano zucchero, per molti è una base nutrizionale. Quando è negato loro, la loro crescita è anche limitata. Meno batteri odorosi nel cavo della bocca, il respiro è più fresco.
La Pressione Arteriosa Scende: Già nel primo due settimane, ci sono una diminuzione della pressione arteriosa. L'effetto è anche dipendente dalla precedente consumazione di zucchero. Alcune esperienzano effetti nessuno o solo lieve, mentre altri hanno problemi circolatori, sentono stanchi e pigri durante questo periodo di transizione. Una volta che questo periodo di transizione è passato, la disintossicazione di zucchero porta a un surplus di energia e migliori sonni, tra le altre cose.
I Chili Si Fondono: La disintossicazione di zucchero può portare a perdita di peso e questo già dopo circa una settimana. Molte ricerche hanno mostrato questo. Questo in parte a causa dell'insulina, che viene rilasciata in risposta a un aumento dei livelli di zucchero sanguigno. L'insulina inhibisce la combustione di grasso. "A breve termine, evitando zucchero domestico impedisce un aumento rapido e forte dei tuoi livelli di zucchero sanguigno. Il tuo pancreas segreti solo poca insulina per trasportare il zucchero nelle cellule. Così non c'è eccesso di zucchero sanguigno, che altrimenti sarebbe convertito in grasso nel fegato e nel tessuto adiposo," spiega nutrizionista Claus Leitzmann.
I Livelli di infiammazione Decrescono: I studi hanno mostrato che la consumazione di zucchero può anche portare a un aumento di certi marcatori infiammatori nel sangue e un calo quando il zucchero è evitato. Questo significa che la disintossicazione di zucchero può anche contribuire alla riduzione dell'infiammazione nel corpo.
Il Corpo Si Riprende: Dopo 10 a 14 giorni, diventa chiaro che il corpo si è ripreso. Questo include il rilievo o anche la reversione di determinati problemi di salute causati da troppo zucchero. Sono state osservate migliorie in persone con fegato grasso o resistenza all'insulina.
La disintossicazione a corto termine dal zucchero non beneficia la salute a lung termine. Un tentativo di disintossicazione di sette
Questo testo è apparso per primo su stern.de.**
Dopo una assunzione di zucchero elevata durante un lungo periodo, le persone possono essere a rischio di sviluppare problemi di salute come la diabetes e l'obesità. Riconoscendo i potenziali rischi per la salute associati al zucchero, molte persone cercano di ottenere istruzione per prendere decisioni alimentari più sane. Per gestire il soppeso e mantenere la massima salute, è necessario considerare il ruolo della nutrizione nella vostra vita quotidiana. Con scelte consapevoli riguardo alle abitudini alimentari, si può ridurre la quantità di zucchero assunta e potenzialmente ridurre il rischio di complicazioni di salute.
