protezione dell'utente - La azienda richiama anforine piene di tartufi
La Fabbrica di Carne e Delicatessen Lackmann stia ricordando in Europa i recipienti di funghi commestibili imbottigliati con Funghi Lactarius deliciosus a causa di rischio di avvelenamento alimentare. Secondo la società, si tratta di "funghi tagliati e marinati" con data di scadenza minima 20.05.2025, data di produzione: 20.11.2023, Codice EAN: 4250370593657. I funghi venivano venduti principalmente in negozi russi, secondo un portavoce della società.
Possono essere prodotti da batteri Clostridium-botulinum potenzialmente letali, avvelenamenti alimentari (botulismo), che possono essere mortali, ha avvertito la società. Alcune ore dopo la consumazione possono comparire simptomi come inizio della paralisi, visione mista, visione doppia, sensibilità alla luce, difficoltà alla deglutizione e bocca asciutta. La paralisi può progressivamente colpire i muscoli respiratori e cardiaci. I primi sintomi possono essere: mal di testa, diarrea e vomito.
Rimborso del prezzo di acquisto anche senza ricevuta
Le persone che sviluppano simili sintomi entro 36 ore dopo la consumazione dovrebbero subito ricercare aiuto medico e menzionare la sospetta presenza di Botulismo, ha consigliato la società.
I clienti che hanno acquistato i funghi possono restituirli per un rimborso del prezzo di acquisto senza ricevuta in quei negozi interessati. La Lackmann si specializza in prodotti culinari russi.
- I consumatori che hanno acquistato i funghi commestibili colpiti dalla Lackmann Meat and Delicatessen Factory a Willstätt, Baden-Württemberg, dovrebbero essere consapevoli del rischio di avvelenamento e considerare il ritiro o il rimborso, come raccomandato dalla società.
- L'autorità di tutela dei consumatori tedesca in Baden-Württemberg è stata avvertita sulla richiesta di ricollocamento alimentare a causa dei rischi di salute associati ai recipienti di funghi Lactarius deliciosus venduti principalmente in negozi russi.
- La società ha avvertito i consumatori sul rischio di botulismo, una grave avvelenamento alimentare causato da batteri Clostridium-botulinum, che può portare alla paralisi e situazioni pericolose fino a morte, soprattutto se i sintomi non vengono trattati in tempi prompti.
- È necessario per i consumatori gettare via i funghi colpiti e tenersi attenti alla propria salute, cercando subito aiuto medico se escono qualsiasi simptoomo entro 36 ore dopo la consumazione, come mal di testa, diarrea, vomito o simptomi neurologici come visione mista o paralisi.
