L'inventeur du tiramisu est décédé
Tiramisù et autres plats italiens classiques que vous devez essayer
Levez vos cuillères ce week-end en l'honneur de l'inventeur du tiramisu. Le pâtissier italien Roberto Linguanotto, considéré comme le créateur de ce délicieux mélange de biscuits imbibés de café et de mascarpone saupoudré de cacao, nous a quittés le 28 juillet. Il avait 81 ans.
Alors que les origines de ce dessert adoré sont largement débattues, la version la plus solide dit que Linguanotto l'a créé dans un restaurant appelé Le Beccherie à Treviso, dans la région du Veneto en Italie, en 1972.
Cela fait plus longtemps que vous ne le pensiez ? C'est juste l'un des nombreux aliments iconiques ayant des histoires surprenantes. Si vous avez faim d'en savoir plus, jetez un coup d'œil à notre sélection de plats italiens classiques à découvrir dans les 20 régions du pays. Épanouissez votre palais de la pizza et du porceddu au carbonara et aux culurgiones.
Nourriture et boissons en avion
Nous vous avons déjà mis en garde chez CNN sur les dangers de la consommation d'alcool en vol - la cabine pressurisée accentue les effets de l'alcool - mais il y a un nouveau danger auquel nous ne nous attendions pas.
Aux États-Unis, des canettes de soda ont explosé à bord de vols Southwest "comme de petites bombes". Voici pourquoi.
En Asie, les nouilles instantanées dans de l'eau chaude sont considérées comme si dangereuses sur Korean Air qu'elles ne sont plus servies aux passagers de la classe économique sur les vols long-courriers (bien que les clients de première classe et de prestige puissent continuer à slurper). C'est à cause de l'une des tendances de voyage les moins désirables de 2024 : la turbulence.
Dans la continuité du thème des explosions malencontreuses à 35 000 pieds, une substance considérée comme un danger biologique a entraîné le détournement d'un vol United Airlines le 28 juillet, le personnel de bord ayant rapporté des vomissements en gérant la situation. Voici un groupe de personnes qui seraient utiles à avoir autour de soi dans ce genre de situation : les collectionneurs de sacs anti-nausées. Avec la plupart des compagnies aériennes ne fournissant plus ces sacs comme standard, ces passionnés sont les personnes à contacter lorsque les choses se gâtent.
Nouveaux sites du patrimoine mondial de l'UNESCO
Le Comité du patrimoine mondial de l'UNESCO a annoncé les derniers sites du monde entier à avoir obtenu le statut de patrimoine mondial. Un ancien monastère à Gaza a été ajouté à la liste du patrimoine mondial en danger en raison de la guerre dans la région.
Et dans le Pacifique sud, un groupe d'îles polynésiennes qui ne reçoit que quelques milliers de visiteurs par an a été ajouté à la liste du patrimoine mondial. Voici ce que vous devez savoir sur les Marquises.
En Grande-Bretagne, le mur d'Hadrien est un site du patrimoine mondial de l'UNESCO depuis 1987, et il change notre façon de penser de l'Empire romain. Voici pourquoi.
Il y a maintenant plus de 1 200 sites du patrimoine mondial de l'UNESCO dans le monde, donc si vous avez pour mission de les visiter tous, une application de planification serait utile. Nos partenaires de CNN Underscored, un guide d'examen et de recommandation de produits propriété de CNN, ont examiné les meilleures.
Spotlight américain : Flagstaff, Arizona
CNN Travel a récemment révélé ses 10 meilleures villes à visiter pour 2024. Notre chouchou à la sixième place est Flagstaff, Arizona.
Ce n'est plus seulement un arrêt sur le chemin du Grand Canyon, cette ville au pied des sommets enneigés des San Francisco Peaks est une bouffée d'air frais de la montagne dans le nord de l'Arizona, en contraste marqué avec les villes désertiques du sud de l'État.
Elle est également entourée de la plus grande forêt de pins ponderosa du monde, ce qui en fait un endroit idéal pour les activités en plein air comme le vélo, la course à pied sur les sentiers, le ski en hiver et la randonnée en été.
Si vous avez manqué
Un musée irlandais a retiré sa statue de cire de Sinéad O’Connor après seulement un jour.
Regardez. Vraiment, rien ne se compare.
Bravo, vous prononcez Sinéad.
Mais réussirez-vous à prononcer ces autres noms irlandais ?
La dernière croisière de trois ans est en retard de deux mois.
Vous pourriez faire environ 30 tours du monde en avion dans ce temps.
Le "Chemin de l'Amour" italien a rouvert après 12 ans.
Il se trouve dans l'un des endroits les plus scéniques d'un pays très scenique.
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