Pourquoi certains personnes brûlent le graas plus lentement
Bien qu'une même formation d'entraînement puisse faire brûler beaucoup plus de graisse à une personne que à l'autre, une étude de recherche a révélé ce qui peut être la cause de cela - et il est toujours utile de continuer.
Les sports accélèrent la combustion de graisse - pour certaines personnes beaucoup plus qu'à d'autres. Les raisons de ces différences ont maintenant été expliquées au niveau moléculaire par un groupe de recherche. Des nouvelles versions récemment découvertes d'une certaine protéine sont responsables de différents effets d'entraînement - et pourraient être la base de nouvelles médicaments contre l'obésité grave.
Moins de calories consommées que brûlées et entraînement régulier : C'est la recette simple pour la perte de poids souvent présentée. Cependant, certaines personnes brûlent beaucoup plus de graisse que d'autres pendant la même unité d'entraînement. Cela pourrait être dû à une composition génétique. Maintenant, un groupe de recherche japonais de l'Université de Kobe a analysé ce qui se produit au niveau moléculaire pendant une unité d'entraînement.
Protéine à Fonction Clé
On savait que la molécule signalisatrice PGC-1 alpha jouait un rôle clé dans la métabolisme énergétique, mais il était inconnu comment exactement la protéine influençait cela. Récemment, un groupe mené par le spécialiste hormonal Ogawa Wararu de l'Université de Kobe a découvert que il existe plusieurs versions différentes de cette protéine.
"Ces nouvelles versions de PGC-1 alpha, appelées b et c, ont presque la même fonction que la version commune a. Cependant, elles sont produites dans les muscles dix fois plus pendant l'effort physique, tandis que la version a ne montre pas une augmentation similaire," dit-on dans un communiqué de presse de son université.
Consommation d'Énergie Réduite pendant le Mouvement
Kobe et son équipe suspectent que les nouvelles versions découvertes de cette molécule signalisatrice régulent la métabolisme énergétique pendant l'entraînement et ainsi influencent également si quelqu'un est obèse ou non. Pour tester cela, ils ont élevé des souris manquant des versions b- et c-de la protéine, mais pas de la version a. Puis, ils ont mis les souris sur une roue à moulin et enregistré la croissance musculaire, la combustion de graisse et la consommation d'oxygène dans l'état de repos, pendant des sessions d'entraînement courtes et six semaines après un entraînement régulier.
Ils ont découvert que l'absence des versions b- et c-de PGC-1 alpha conduisait aux souris à consommer moins d'oxygène pendant et après l'entraînement et à brûler moins de graisse. "Dans des souris manquant de ces variantes, la consommation d'énergie pendant l'activité bêta est altérée," selon le journal scientifique "Molecular Metabolism." Cela contribuerait au développement de l'obésité et de l'hyperinsulinémie - c'est-à-dire des concentrations élevées d'insuline dans le sang.
Des expériences similaires ont été effectuées par l'équipe de recherche avec 20 personnes : 10 hommes atteints de diabète de type 2 et 10 sans, qui ont dû pédaler sur une roue à vélo stationnaire. Les chercheurs ont également trouvé que les sujets utilisent plus d'oxygène et ont moins de graisse corporelle selon combien ils produisaient les versions b- et c-de la molécule signalisatrice. Cela s'appliquait aux hommes atteints de diabète de type 2 et ceux sans cette condition. "L'hypothèse que des gènes dans la musculature déterminent la susceptibilité à l'obésité a donc été confirmée," conclut Ogawa.
Persévérance pour la Croissance Musculaire
Ainsi, cela signifie-t-il que les personnes qui génétiquement produisent moins de b- et c-versions de la protéine ne devraient pas commencer à exercer pour appuyer les efforts de perte de poids ? L'étude ne peut répondre à cela - elle suggère cependant que plus de patience pourrait être requise dans ces cas.
Selon l'observation d'un groupe de recherche, le mouvement régulier sur une période plus longue stimule la production de la version standard de PGC-1 alpha - c'est-à-dire la version a. Au moins chez les souris qui ont entraîné quotidiennement pendant six semaines, la masse musculaire a augmenté, quel que soit leur production de versions b- et c-de la protéine.
Pour Ogawa et son équipe, leur étude fournit des indications pour de nouveaux médicaments contre l'obésité. "Dans les temps récents, des médicaments contre l'obésité ont été développés qui réduisent l'appétit et sont de plus en plus prescrits dans de nombreux pays du monde. Cependant, il n'existe pas de médicaments qui traitent de l'obésité en augmentant la consommation d'énergie," souligne le chercheur hormonal. Si on trouvait une substance qui augmentait les versions b- et c-de PGC-1 alpha, cela pourrait conduire au développement de médicaments qui accroissent la consommation d'énergie pendant les sports ou même sans sports. "Ces médicaments pourraient peut-être traiter l'obésité indépendamment d'une alimentation," dit-il.
Malgré les différences génétiques, la perte de poids par une déficit calorique et l'entraînement régulier restent essentiels. Une nouvelle recherche révèle que des variations dans une protéine appelée PGC-1 alpha peuvent avoir un impact significatif sur la combustion de graisse pendant l'exercice, avec certaines personnes produisant plus des versions bénéfiques b et c.
Les personnes ayant une production réduite de versions b et c de PGC-1 alpha peuvent requérir plus de patience dans leurs efforts de perte de poids, car l'entraînement régulier a été montré stimuler la production de la version standard a-variant, promouvant la croissance musculaire au fil du temps.