Plus de la moitié des vins chauds enivrent Öko-Test
Bonjour à tous ! Il est encore un peu tôt pour boire un gobelet de vin chaud, c'est évident. Mais d'un autre côté, il fait déjà presque nuit. Si cela vous suffit comme excuse, vous pouvez lire ici quel vin chaud en bouteille choisir. Car Öko-Test a déjà pris quelques gobelets.
Cannelle, clous de girofle, anis étoilé, fleur d'oranger, écorce d'orange, vanille, pétales de rose, baies de genièvre et vin. Ensuite, on fait chauffer et le vin chaud est prêt. Aucun marché de Noël n'est imaginable sans ce breuvage. De plus, c'est un sentiment agréable de se souvenir de son nom le lendemain matin après avoir bu une ou deux coupes de cette boisson. De plus, le vin chaud n'a pas vraiment bonne réputation dans notre pays. La plupart du temps, la boisson est tenue pour responsable des maux de tête du lendemain matin, notamment en raison d'une production de masse présumée bon marché.
Une raison suffisante pour qu'Öko-Test se penche de plus près sur la qualité. L'odeur, le goût et les composants de 9 vins chauds en bouteille courants ont été examinés, et les testeurs ont pu les acheter et les analyser à l'avance. A des prix allant de 1,79 à 5,98 euros le litre.
Quinze autres vins chauds n'ont été disponibles que trop tard pour figurer dans le magazine. En revanche, les collaborateurs d'Öko-Test ont déjà goûté tous les vins, y compris les 15 produits qui ne sont pas encore cités ici. Mais pour se consoler, le test complet pourra être lu gratuitement à partir du 1er décembre sur la page des testeurs mentionnée ci-dessus.
Quatre sont "très bons".
Parmi les testeurs actuels, il y avait des produits bio très appréciés comme le "Alnatura Glühwein" ou le "Heiße Hirsch" ainsi que des vins chauds de vignerons, des marques propres de discounters ou le "Nürnberger Glühwein Christkindles Markt-Glühwein" protégé. Quatre d'entre eux sont "très bons". Parmi eux, les trois vins chauds bio (dont les deux premiers cités) et le "Premium Glühwein" conventionnel d'Aldi Nord.
Le plus mauvais produit n'était que "suffisant". En effet, le "Glühweinbude Omas" contenait un arôme de vanille qui n'était pas authentique, des traces de deux pesticides et n'a pas non plus convaincu sur le plan sensoriel.
D'ailleurs, ceux qui se plaignent d'une gueule de bois après avoir trop bu de vin chaud ne devraient pas s'étonner. Car le vin chaud contient beaucoup de sucre. Les produits testés contenaient entre 72 et 93 grammes de sucre par litre. En comparaison, un morceau de sucre contient 3 grammes, ce qui, ajouté à l'alcool, peut provoquer un mélange désagréable.
Source: www.ntv.de
