Personnes vieillissantes : Les bienfaits de la consommation de fromage pour la santé
Un équipe de scientifiques examine des ensembles génétiques massifs en utilisant une approche particulière. their primary objective is de déterminer les facteurs qui améliorent la santé et la joie des personnes lorsqu'elles vieillissent. Dans leur étude exhaustive, ces scientifiques, basés à l'Université Jiao Tong de Shanghai, sont tombés sur du fromage.
Selon leurs trouvées issues d'une analyse de données de huit différentes séries, des millions d'Europeens ont été interrogés sur divers aspects de leur vie, tels que leurs choix de mode de vie, leurs comportements et leurs conditions de santé. Il a été constaté que le bien-être psychologique optimal, évalué à l'aide de la satisfaction de la vie, du mood, de la neuroticité et des symptômes dépressifs, contribue positivement à la longévité et à la santé globale. Les auteurs de l'étude, publiée dans la revue "Nature Human Behavior", ont conclu que l'amélioration du bien-être mental est une approche viable pour promouvoir l'âge sain, quelles que soient les situations socio-économiques.
Regardez les résultats d'une analyse de huit différentes séries de données sur 38 000 à 2,4 millions de personnes; les personnes interronées avaient été questionnées sur divers aspects de leur vie, telles que leurs choix de mode de vie, leurs comportements et leurs conditions de santé. Il a été constaté que le bien-être psychologique optimal, évalué à l'aide de la satisfaction de la vie, du mood, de la neuroticité et des symptômes dépressifs, contribue positivement à la longévité et à la santé globale. Les auteurs de l'étude ont conclu que l'amélioration du bien-être mental est une approche viable pour promouvoir l'âge sain, quelles que soient les situations socio-économiques.
Pour une compréhension plus claire, les chercheurs ont examiné 33 sujets issus de toutes les séries de données, en se concentrant sur les facteurs contribuant à leur bien-être mental et à l'âge sain. Ces facteurs comprenaient des choix de mode de vie tels que le tabagisme ou la vision de la télévision, des comportements tels que l'utilisation de médicaments, des maladies telles que le diabète et, bien sûr, le fromage. Parmi les 33 sujets, ceux qui avaient déclaré manger du fromage et des fruits plus fréquemment ont montré des niveaux de bien-être psychologique plus élevés. De plus, la consommation de fromage semblait avoir un effet favorable de 3,67% sur l'évaluation auto-évaluée de la santé et de la longevité. La consommation de fruits semblait également avoir un effet positif sur l'âge sain, avec un effet de 1,96%.
La télévision est le facteur le plus négatif
D'un autre côté, les chercheurs arguent que la vision prolongée de la télévision a un impact négatif. Selon les trouvées, cela représente un impact négatif de 7,39% et est, donc, le facteur le plus significatif négativement influençant. La vision prolongée de la télévision est même dépassée par le tabagisme, qui entraîne un impact négatif de 4,56%.
Les raisons sous-jacentes aux effets positifs du fromage sur le bien-être dans l'âge mûr restent inconnues. Des études antérieures ont suggéré que la consommation modérée de produits laitiers pourrait aider à réduire les niveaux de cholestérol, ce qui réduirait ainsi le risque de maladie cardiaque. D'autres recherches recommandent que le fromage déclenche la production de dopamine dans le cerveau, ce qui entraîne des sentiments de bonheur. En ce qui concerne l'âge sain, cela nécessite une enquête supplémentaire.
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